第113章 御膳房五局[第1页/共2页]

说着仿佛想到甚么，将抬起的脚重新收回，转头看着不知以是的御膳房东事寺人，朱慈燃开口叮咛道：“对了，此事不要让太后晓得！”

被韩赞周这么一番呵叱，身材肥胖的御膳房东事寺人神采一变，看了看神采无喜无悲的朱慈燃，从速跪倒在地，如盘托出：“回禀皇上，早在三天之前，太后娘娘就已着人叮咛臣等每顿送往坤宁宫的炊事四菜足矣，不必筹办太多！还请皇上恕罪！”

看了一眼朱慈燃，一身红衣的韩赞周当即呵叱道：“王公公，皇上面前怎可坦白？有甚么事情速速交代？”

点了点头，朱慈燃没有粉饰本身的惊奇，没想到这小小的茶叶以后，竟然还埋没着这么大的利润。

听到此言，包含韩赞周两人齐齐跪下，以头叩地，齐声劝道：“皇上龙体为重，怎能如此苛责本身，臣等千万不敢缩减皇上炊事！”

“皇上可莫要藐视了这小小的一撮茶叶，要晓得这类品格上等的狮峰龙井茶叶放在内里就算是二十两银子也难买一两茶叶，金陵城内各大茶社茶馆用来接待客人的都是品格最次的西湖龙井回春茶，皇上有所不知，这类回春茶叶叶子已经成片，并且另有茶梗，泡出的茶叶另有微微苦涩，就算是用来接待权贵士绅的也仅仅是一些品格稍好的梅家坞龙井，至于狮峰龙井，各大茶社向来都没有呈现过。”

梅家坞龙井，叶质肥嫩，但香气较淡；西湖龙井，光彩翠绿，形状挺拔，三种龙井以狮峰龙井品格最好，可谓茶中极品，朱慈燃喜好的也恰是这个被誉为茶中圣品的狮峰龙井。

固然不解，但是一番打仗下来，御膳饭主事寺人也晓得面前的这位年青帝王并没有看上去的那般简朴，这位御膳房不敢升起半点小觑之心，从速老诚恳实的把朱慈燃交代的事情交代给身边的少监，让其动手去办。

看着御膳房东事寺人，想着此行的目标，朱慈燃直接开门见山的说道：“你去从御膳房的五局当中各找两位主厨，把他们带来见朕！”

在此人的带领之下，朱慈燃发明御膳房上面还设五局，别离是荤局、挂炉局、点心局、素局和饭局。荤局主管鱼、肉、海味菜、素局主管青菜干菜等素菜，挂炉局主管烧烤菜点，点心局主管包子、烧饼、饺子以及一些特有的糕点，饭局主管粥、饭，五局之间合作明白而又相互合作，共同筹办一顿顿完美精彩的炊事。

玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新奇！品着狮峰龙井，朱慈燃现在的表情也是出奇的安静，停顿了半晌，看着一旁侧立喘喘不安的御膳房的主事寺人，朱慈燃心中一动，开口说道：“这些茶是那里弄来的？”

听到此言，肥胖寺人神采顿变，浣衣局那种清汤寡水的处所固然同是宫内二十四衙门之一但却不是人呆的处所，本身在这御膳房固然比不了司礼监的权势滔天，但也了得自在，并且油水实足，如果真的把本身贬到浣衣局，天晓得本身这身肉会不会瘦掉一半。

听到朱慈燃如此叮咛，肥胖寺人当即回道：“臣明白，这就动手去办！”说着，御膳房东事寺人顺手招来一个在中间服侍的少监，就要叮咛。

同一种茶又可分为雨前茶、三春茶、以及绝品莲心茶，雨前茶，顾名思义，是谷雨之前采制的龙井茶，此时采制的茶叶最为新奇，三春茶立夏之前采制的春茶，此时茶叶发育较大，品格相较于雨前茶略次，至于绝品莲心则是惊蛰过后至腐败之前采制的头春茶，也称之为明前茶，茶嫩芽初绽，形如莲心，绝对算得上极品中的极品，只可惜，现在朱慈燃茶杯中所泡的茶叶仅仅只是狮峰龙井雨前茶，但是，固然如此，如许品格上等的茶叶放在内里也绝对是有价无市的存在。