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第21章 有潜质的吃货[第1页/共2页]

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刷完蜂蜜,陈耀祖又把玉米放回了烤箱上面,手握着铁签快速翻动起来,让其加热均匀。

“烤箱,专门的烤箱,能够需求专门定做才行。”陈耀祖说道。这个临时的炭盆实在是有点太简易,用起来确切不是很便利。

“甜,嫩,好多汁,好吃!”小萝莉的评价出来了,一脸的满足。

作为一个合格的吃货,在内里的美食求之不得的环境下,一些需求的炊具确切应当筹办一下。

既然已经回不去了,那陈耀祖就需求为在明朝耐久混下去做点筹办了。

“爽!”袁咏怡总算缓过劲了。

这事就这么镇静地决定了,两人持续和甘旨烤生蚝作战。

嗯,味道真的很不错,比后代那些净化咀嚼道好多了。

“这叫新的吃法叫烧烤。烧烤经常常会用到蜂蜜,这除了是用它的甜以外,它另有一个首要的感化,就是能锁住食品本身的水分,让食品不至于烤得太干。”

“各种佐料,另有食材,你想吃甚么实在都是能够烤的,不过有的食材需求特别的佐料才会更好吃。”

陈耀祖看得哈哈大笑。

袁咏怡确切也有吃货的潜质,战役力相称的强,先前烤的近40个生蚝竟然被她干掉了将近一半,与陈耀祖比起来也少不了多少。

就是吃相略微丢脸了一点。

如许也好!陈耀祖立马接管了袁咏怡的这个主张。

“不但能够烤着吃,还非常甘旨。绝大部分食材都能够用来烤着吃的。”陈耀祖边忙乎边说道。

“不过,另有一样东西你家应当是没有的。”陈耀祖说道。

袁咏怡目不转睛地看了起来。

并且,仿佛她还很有吃货的潜质。

陈耀祖树模性地吃了下去。

以是袁咏怡当即很风雅地作出了承诺。

陈耀祖给小萝莉提了一大堆的佐料称呼,比如说胡椒粉、五香粉、芝麻之类的。

看生蚝已经烤得吱吱冒泡了,陈耀祖当即把它从烤网下取了下来:“烤生蚝最首要的就是火候,烤老了,它的肉就韧了,美味也少了很多。烤嫩了,那腥味去除不敷,也很难吃,现在如许恰好,能够尝尝了。”

“别急,吃烧烤就是渐渐吃,最好还酌上一点小酒,遗憾我这里没有好酒!”

小萝莉边嚼边含混不清地回道:“酒啊,我家有啊,有上好的黄酒,下次我给你拿过来。”

陈耀祖笑了。

这一行动对袁咏怡来讲又有点别致,她赶紧问道:“玉米也能烤着吃?”

咽下去以后,袁咏怡忙不迭地颁建议定见来。

陈耀祖第一次没有烤制太多,因为这东西一凉,味道又会差上几分。

嗯,这女人脾气真不错,陈耀祖越看越喜好了。

她又拿起了一个生蚝,又是一口扒拉进了嘴里。

“烤生蚝应当这么吃,要把他的肉、汁、蒜末和辣椒一起扒拉进嘴里,然后闭上嘴巴猛嚼。”

火候也刚好!

处于无聊,陈耀祖又边干活边开端讲解了。

趁这个空档,陈耀祖又在家里翻了起来,翻出了一些蜂蜜之类的东西。

“要甚么,我家有啊,我都搬过来!”

辣椒这东西毕竟刚传入中国不久,就算袁咏怡是繁华之家,估计也没多吃,袁咏怡有如此的反应,早就在陈耀祖的料想当中。

她的吃比拟陈耀祖还丢脸,嘴角竟然还粘了一粒玉米粒。

并且,他还不晓得小萝莉能不能接管这类味道。

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