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第0043章 城堡里的海鲜宴[第2页/共2页]

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莫森・稻地步捏着皮皮虾的头,用力挤出肉来:“那是因为贵族有权力突破规定,而我们仆人必须严格遵循,不然将面对苛责和奖惩。”

中午时候,城堡的餐桌上,李斯特吃着熟谙的海鲜,却找不回熟谙的味道了。

托马斯吃着本身挖出来的生蚝,不屑嘲笑:“那可不必然,笨手笨脚的汤姆,打碎花瓶只是一个开端,今后你还会打碎更多东西,老爷最好应当制止你上楼。”

“想起甚么了?”李斯特谙练给螃蟹开壳。

“这个皮皮虾真好吃,如果不是亲口吃到,谁能想到那么丑的虫子,会这么好吃呢。”艾琳・四根指大快朵颐。

传授了阿比・汤勺如何烹制海鲜,李斯特并不等候第一次在这个天下吃海鲜,或者说,他实在已经吃过了――在长芋之堡,有渔民从海中捡到过岩龙虾。

以是。

海蛎子,学名牡蛎,也叫蚝,一种贝类。

以是他喊来厨娘阿比・汤勺:“阿比太太,我来奉告你,如何烹制海鲜。看到这类螃蟹了吗,用毛刷把它刷洁净,直接蒸出来便能够了;这个皮皮虾,一样刷洁净,然后煮出来,白水煮。”

都是成年人,晓得话中含义。

布莱尔竖起大拇指:“少有的美食!”

他需求让别人明白,海鲜是甘旨,而不是难吃的东西。

“这申明,海边的美味,跟地球上的海鲜,实在差未几,除了海胆。那就把海胆剔除,剩下的可食用海鲜,让人制作出标本,供赶海的农户对比。”

“再看这个,蛤蜊,你能够用它煲汤,也能够直接煸炒。另有这些海蛎子肉,实在是能够生吃的,不过我不吃生海鲜,你需求将它水煮,或者煸炒。我们这里有很多海蛎子肉,我把它叫做生蚝,吃不掉的,能够晒干,用晒干的生蚝熬制,能够获得耗油。”

艾琳俄然嚷嚷道:“老爷才不会惩罚仆人,汤姆明天打碎了城堡里的花瓶,老爷都没有骂他。”

喝一口带啤酒花的啤酒,吃一块生蚝,尽是褶子的脸上,都是幸运:“我想起来了,我想起来了。”

他但是已经晓得,高尔泰在镇上,找了一个年青的小女人,小女人只要十六七岁――如果不是对方志愿跟从高尔泰,李斯特绝对会禁止这类老牛吃嫩草的行动。

麦茜笑道:“我之前都在乡村里长大,可没有人教诲我如何文雅用餐,不过我正在向莫森太太学习,她在郁金香堡事情过,那边的女仆比很多贵族蜜斯更晓得贵族礼节。”

卡特文雅的切着生蚝,作为管家,他一贯力求本身的统统行动,合适贵族管家该有气质,包含用餐。

思虑以后,李斯特不焦急让人赶海。

最夸大的是高尔泰,他一开端嫌弃海蛎子肉模样太丑,吃不下去。但等尝出味道了,底子停不下来,面前的盘子一扫而光,还别的再要了两份。

光荣的是,鲜花镇滨临大海,又没有颠末野生过分汇集,海里密密麻麻都是海蛎子,不消担忧缺锌。

以是鲜花镇的领民们,十几二十年,从未想过捕捞海鲜。

公然。

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