第34章 去采点蘑菇回来![第1页/共2页]
东北腌酸菜,几近是家家户户都会做的,做法非常简朴。
赵志飞此时整小我瘫坐在地上,像是被抽走了灵魂似的。
他明天筹办上山打猎,看能不能多弄点野味返来。
周安将米倒入锅中,筹办熬点米粥当作早餐。
当时才5岁的六弟周河,另有3岁的七弟周瑞,不幸的不可。
可这些菜仍旧是不敷夏季吃的,毕竟家里人那么多,26斤明白菜显得太少了。
父亲本来是筹算做成酸菜,留着夏季吃的。
“陈知青,今后这记录工分的事儿就交给你,你看行不?”
二弟周福当时看着这一幕,不感觉恶心,只感觉心疼和不幸。
先把家里做腌菜的大缸弄了出来,用水洗刷洁净。
村长此时的内心还挺痛快,毕竟像如许下作的行动,村长也非常讨厌。
统共二十斤的白菜,差未几要用掉4两盐。
背着明白菜回到家后,周安筹办炒点明白菜给弟弟们吃。
“小福,我等会儿要上山打猎,你和弟弟mm们在家把门锁好。”
最后再插手一些凉白开,刚好没过这些明白菜,再把缸密封好就行。
刚才他不想亲身出头,而此时是村民们共同揭露揭露,那他就不消再顾忌甚么了。
并且周安也要多囤积一些熏肉腊肉,留着过冬的时候吃。
村长看向陈瑶,附和地点了点头。
“这山上太伤害,你们别跟着一起来了,乖乖在家就行。”
“大哥,我和二哥等会儿也要上山。”
“行,剩下的菜咱就不吃了,咱做成酸菜!”
周安家之前一向吃的,都是从山上摘的野菜。
有些心伤地摸了摸二弟的头,说道。
“小安,此次你能分到的明白菜是二十六斤,少的部分给你补上!”
“大哥,我们不跟着你去,我们就在四周山脚下,去采点蘑菇返来!”
这清炒明白菜,获得了弟弟们的分歧好评。
实在重新算也并不难,把赵志飞偷偷扣掉的工分,再加上去就行了。
“行!大师要信得过我,那我就干!”
刚才陈瑶挺身而出,帮着周安揭穿了赵志飞的肮脏事。
导致的结果就是拉不出屎来,便秘非常严峻。
把大师的工分统计精确以后,就要重新开端分派明白菜了。
把这些明白菜略微措置一下,放进沸水内里烫个几十秒。
周安闻声这话眉头一皱,觉得是弟弟们想跟着他,一起上山打猎。
陈瑶是个开朗的性子,也不扭捏直接点头应下。
这二十六斤的明白菜,也有十多颗了,差未几装了半背篓。
实在遵循这些知青家里的背景来讲,计分员这个职位更应当让陈瑶来做。
和刚才的五斤比起来,已经翻了好多倍了。
“大哥,剩下的明白菜现在就不吃了吧,我们也做成酸菜,免得夏季没菜吃。”
炒素菜必得用荤油才好吃,周安舀了一大勺狗獾油,把白菜倒入锅中,越炒越香。
二弟之以是说这话,是因为他想起了上一个夏季。
但是看孩子们饿的实在不可,只能将这些明白菜给提早吃掉,没能留到夏季。
野菜虽好,但口感总有些苦苦的。
之前取走白菜的人家,多的退返来,少的补上。
“赵知青这事做的确切不对,我会上报给公社的。”
是个有公理感的好孩子,记工分这事儿不需求多好的学问,品德是最关头的。