第六章 青梅排骨[第1页/共2页]
他虽不是厨子,可饭总要吃的。以他这个平凡人的角度来看,酸甜口的多是糕点这等点心,也只偶尔几道素菜能做酸甜口的,味道肖似开胃的凉菜。可老丁又“用心”使绊子,点名了要吃肉。
丁采买瞥了眼重整坐姿的张采买,摇了点头,目光随便的扫向端着菜出来的温明棠。
月柔是赵司膳的名讳,丁采买这才恍然:“我便道你怎的那么主动?一点不似平常友情,本来是心悦人家赵司……”
“也是赶巧,前些光阴国子监公厨出了个空缺,我同他们公厨的采买友情不错,得了动静便立时把你报上去了。”张采买说道,“赵司膳说你的技术比起她来还要青出于蓝而胜于蓝,我便同丁采买打包票你技术是个好的,一会儿待得丁采买来了,定要露一手给他瞧瞧,镇住了丁采买,这位子便能定下八成了。”
张采买捧着茶水开口说道:“这件事从去岁起赵司膳就托我了,你出宫前我确切帮你寻到了一个好去处。”说话间,张采买手一伸,指向窗外正对着的那高大红墙衙门,道,“我帮你谋的去处是那边。”
这小饭店背后的店主就是丁采买,天然能够便操纵来考校。
丁采买喝茶的手顿了顿,瞥了他一眼,道:“也不是我用心折腾!实不相瞒,方才我的那些个要求都是我们虞祭酒提的。这温小娘子就算过了我这关,又过了执掌公厨的姜徒弟那一关,待得最后虞祭酒那一关他也是要这么考校的。”
看到菜的第一眼,丁采买便愣住了:“这是……”
眼看温明棠不在这里了,张采买终究能够发作了。他瞥向丁采买:“老丁,你我多年的友情,既承诺了我,何故又要用心使绊子?”
酸甜口的,还要做成肉菜,张采买想想都不会好吃到那里去。偏这老丁还不算完,嚷嚷着要吃肉以后,还不能太腻。
丁采买对张采买的眼色恍若未见,张口又道:“我虽喜肉,可这大热的天跑了一趟,也不想食太腻的……”
不过张采买同她约见在这里却不是来看甚么富户和权贵的。
她幼年影象里的温家也曾是住在这朱雀坊中的一员,不过厥后……甚么也没了。
可面前这一盘,他倒还是第一次见。
本来在后厨忙活了半晌的温明棠端着菜出来了。
温明棠暗见晓得了。
温明棠朝他笑了笑,道:“青梅排骨。”
温明棠点头,这个张采买先时已经同她说过了。
看着张采买脸上的愠怒散去,丁采买笑着伸手拍了拍他的肩膀:“你我那么多年的友情,你看我似那等用心找茬的人吗?”
除却富户和权贵以外,朱雀坊剩下的便是衙门了,长安城各部衙门有一大半都堆积在了朱雀坊这块地界上。
正说话的工夫,国子监公厨的丁采买出去了。
丁采买点了点头,女孩子出来不过几息的工夫,还不待张采买诘责丁采买,便又出来了,点头对丁采买道:“做得!”
“进厨房考校技术能够,可伱方才那不是用心能人所难?”张采买斜眼看他,“就你方才提的要求,你看看这满都城有几个厨子能做到的?”
听到这里,张采买神采微僵:“老丁!”
温明棠看着红墙衙门头顶匾额上金闪闪的几个大字,念了出来:“大理寺衙门?”
肉菜做成酸甜口的能好吃吗?