第二百一十三章 重阳糕(一)[第1页/共3页]
两人小声的群情,坐在食桉前的虞祭酒并没有听到,只是将重视力放在面前切成四方大小的重阳糕上。
看着端着饭食走到食桉前坐下来的虞祭酒,阿丙小声道:“今儿虞祭酒怕是不会买节日礼盒了!“
毕竟温徒弟本日这重阳糕做的非常传统,外头也不是买不到。
重阳糕的做法大同小异,里头也不过是米糕同豆沙馅以及各式装点的红枣、葡萄干、松子等撒物,只要料给足了,甜度调好了便不会难吃。
既是筹办送人的,这礼盒卖相便不能差了!纪采买“哦”了一声,将身后的重阳礼盒递畴昔与虞祭酒瞧,道:“这你保管放心!这礼盒做好以后,我们林少卿还夸奖了呢!”
米糕蒸制的极其坚固,浓烈的米香中自带一股轻微的甜美,中间那两层瞧起来略有分歧的暗红色公然各有千秋,底下一层便是重阳糕顶用的最多的豆沙馅了,豆沙炒制的细致清甜,带着一股红豆特有的香味;上头一层暗红色馅料口感细致,与豆沙却又截然分歧,仿佛更绵软些,跟着那股浓烈的红枣香味入口,虞祭酒忍不住挑眉:竟是枣泥?
固然这些朱紫他也不识得,不过听描述也知是不缺钱的主!魏服点头,又问地痞儿:“那些朱紫同苏老爷是如何交友上的?平日里都做些甚么?”
地痞儿抓了抓后脑勺,道:“平日里就一块儿摆宴喝茶用饭甚么的,都年事一大把了,自也不能像年青人普通跑出去纵马、打马球甚么的,如果摔了闪了腰甚么的便不好了。”
重阳礼盒上刻的那几句话则是:“六定为阴,九定为阳。玄月初九,日月并阳。两九相重,故名重阳。”
真真是瞧着没有另辟门路,却因着到处的详确,又与外头的重阳糕截然分歧!
午食的时候,虞祭酒还是踱步过来了,除却午食以外,还领了一块那四方大小的重阳糕去食桉前坐下来渐渐吃。
一块糕点共分五层,比外头平常档口所卖的三层要多费了些新意,同鸿宴楼那等大酒楼中所卖的重阳糕差未几,做法上也未似端五同中秋那样别出机杼。
这句话听的阿丙骇了一跳,赶紧摆手否定:“如何能够?温徒弟毕竟是宫里头给贤人做饭的赵司膳都承认的技术,怎会比外头差?”
“走了?”魏服愣了一愣,似是一时半刻并未反应过来。
过了中秋没几日便是玄月九的重阳了,全部大理寺里却没甚么过节的氛围。
重阳糕主体是绵软、甜美的,却又不止绵软,异化着顶上的枣肉、杏仁、松子等撒物,比平常的绵软口感来更加丰富。
一块重阳糕下肚,虞祭酒甚是对劲的起家走到外卖档口前,对纪采买道:“重阳礼盒与我瞧瞧,我想带些出去送人!”
地痞儿天然没有不点头的事理,在开口之前不忘问魏服:“这两年有几位老爷已经走了,这故去之人可还用上报?”
这话自是有理,魏服“嗯”了一声,对地痞儿道:“你将这些老爷的名字,家里是做甚么的,来源之流统统所知皆报与我,越细心越好!”
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“苏二真真是,啧啧……归家以厥后往皆繁华啊!”被唤来问话的地痞儿感慨道,“有家里头专门给朱紫做素斋的翟老爷,那运营绸缎买卖的周老爷,另有临柳庄的庄主……都是我等平日里掂着脚也一定够获得的朱紫啊!”