第一二一章 晚宴[第1页/共2页]

在日本，养牛的很多，但即便是在日本，能够被称为日本和牛的，也就是能够达到神户牛肉级别的，一年也不过才3000来头。要晓得正宗的神户牛肉但是位列“环球最高档食材”的第六位！而传闻之前有一头获得过比赛冠军的日本和牛，曾经卖出了五十万群众币的天价。

老杰克的半子叫埃塞克斯.金，也是卡贾比小镇上一个非常着名的牧场主。因为埃塞克斯在年青的时候曾经到日本去专门学习如何养殖日本和牛，是以现在埃塞克斯是全部小镇乃至四周数个城镇中的和牛配种大师，他野生的澳洲和牛也是最好的。

固然两个狗狗长大了很多，但是它们的那一身白毛倒是非常罕见的，并且约翰尼和珍妮曾经与这两个狗狗有过友情，是以很快，两个熊孩子和两只四个月大小的德牧就玩到一起去了。

而唐风和克拉克，则卖力用液化气燃气灶来制作牛肉。下午的时候，唐风就在头儿他们的帮忙下，宰杀了一头f4级的澳洲和牛，当头儿晓得唐风花了大代价买来的这几头牛都是f4级的澳洲和牛时，对唐风的这类行动也是很打动。

这片牧场已经改名为唐氏牧场，固然前提很粗陋，乃至还比不上瘦子矿主的那片矿场，可早晨的晚宴还是停止的非常热烈。

而f4级的澳洲和牛，不管是从血缘上还是在牛肉的口感上，都不比真正的神户牛肉差多少，是以澳洲和牛在环球也是极其着名的。就像唐风买的这几头f4级的澳洲和牛，就是从埃塞克斯的牧场中养出来的，一头牛的代价将近两万澳元。

晚宴的主食天然就是烧烤，因为这里临时还没有通上电，电力满是依托两台柴油发电机收回的，是以这里并没有那种便利洁净的烤箱，以是明天早晨的烧烤，都是采取原始的炭火烧烤。

就如许，算上老杰克的一家五口人，此次派对的人数差未几有二十小我了，并且现在澳洲也已经进入到了春季，在昆士兰的西北地区，早晨的气温还是比较低的，是以唐风就搞了一个大大的篝火晚宴。

唐风为了停止此次晚宴，也筹办了很多酒水，红酒、啤酒、高度的威士忌和白兰地也有很多，毕竟人多，那些新来的员工唐风也不晓得他们喜好和甚么样的酒水，因而干脆就多筹办了一些。毕竟摸索者公司起码要在这里居住一个月，这些酒水也华侈不了。

而唐风则忙活着在煎牛扒，这个活可不好干，别看只是简朴的将切好的牛肉块放进煎锅里煎制，可对于火候的掌控倒是非常关头的，火候略微有一点节制不好，那么煎出来的牛扒就会不是阿谁味道。

长年在田野功课的人，都喜幸亏每天事情结束后喝上两杯，一个是交换一下一天的所得，别的一个更首要的启事就是能够恰当解乏。唐风曾经风里来雨里去的在田野事情了两年，当然清楚这帮人的爱好。

澳洲和牛身上的牛肉做法很多，煎牛扒、做牛排、刺身、铁板烧，当然也少不了涮了。克拉克曾经和唐风学过如何制作中原菜，是以克拉克此时就正在对剔下来的牛肉停止精加工，那就是切薄片，比及炖在锅里的牛排高汤熬制好了以后，这些切好的薄牛肉片便能够下过涮了，再粘上调味酱料吃，味道绝对是顶级的！

f4级的澳洲和牛能够说就是澳洲和牛中最顶级的，就是比起大名鼎鼎的日本和牛来讲都一点不次。这类f4级的澳洲和牛是颠末端四代的繁衍后构成的，其血缘已经具有97%以上的日本和牛血缘，是以和贵重的日本和牛几近没有甚么辨别。