第五十章扬名计划第二步[第2页/共3页]

酒楼一共有四层楼，此中一楼乃是大堂，点餐和厨房等都设在这里，同时这一层楼也摆放了浩繁餐桌，不过各个餐桌之间并未隔开，以是合适那些身份较低的人就餐。

段增这才反应过来，赶紧解释道：“并非是我要经商，而是我二哥。”

比如段增方才穿超出来时，每天吃的食品就是如此，段增早就有些吃腻了。

……

“对啊，那布匹店要想玩出花腔来怕是有难度，不过那家酒楼却不一样。”

来酒楼的客人如果能对出一个对子，就有资格登上二楼就餐；对出两个对子就能登上三楼就餐，对出三个对子就能登上顶楼，也就是四楼就餐。

试想如果那些达官朱紫、文人雅士们在酒楼就餐，隔壁包间就餐的倒是那些他们瞧不起的贩夫走狗等粗鄙之辈，这类事情他们只怕心中不会太痛快，只不过这个期间的酒楼都是如此，以是大师也就风俗了。

起首一点就是市场定位。

练习完骑马后，段增回到本身院子，开端思虑到底该做甚么买卖最合适。

总之，段增就是要引入对春联作为门槛，以限定那些不学无术之辈进入酒楼，唯有那些有必然才学的人才气入内，并且才学越高者就越能登上更高的楼层，如许就更加能让那些高雅之士感到优胜和身份上的权贵。

而段家具有的这家酒楼，乃是当初王萌为了向段颎赔罪赠送给段家的。

顾岚春秋虽小，却也或多或少受了这方面的影响，以是在得知段增想要赚大钱时才会如此惶恐。

是的，这个期间的烹调技术还很原始，大多数食品不是蒸就是煮，再要不就是炖，总之就是将食材和少量调料放入水中加热，如许做出来的菜味道不免有些单一，即便是那些所谓大厨也不过如此。

“唔，我在想到底做甚么买卖才气赚大钱。”

常言道，衣食住行用，这些都与人们的平常糊口息息相干的事物，特别是“食”这个方面，看似不起眼，但人们破钞在上面的开支却一点都很多。

这一下顾岚的神采顿时红透了，她偷偷瞥了段增一眼，见段增美满是一副欣喜若狂的模样，仿佛底子就没成心识到本身刚才做了甚么，顾岚赶紧低下头去，悄悄分开。

针对这一点，段增的处理体例就是改进烹调技术，或者说引进后代常见的“炒”这类烹调手腕。

“赚大钱？莫非小公子你要去经商不成？”顾岚听了顿时大惊失容。

酒楼所处的位置非常好，来往的人流较多，且间隔朝中各衙门上班的处所不远，很多官员鄙人班后都会挑选来这里就餐，而那些筹算宴宴客人的一样会挑选来这里。

“嗯，既然要做酒楼停业，那就要将其做大做强，像现在如答应不敷；而要做大做强，就要有与众分歧的处所才行。”

那些高科技财产就不要提了，就算是一些较为低端的财产，比如裁缝制造业等，在这个期间也行不通。

很较着，专门做那些达官朱紫和文人雅士的买卖更加合适。

段增苦笑一声，他晓得轻视贩子的看法已经构成，想要窜改可不是那么轻易的事情，以是干脆未几胶葛，转而扣问起：“对了，刚才的题目，你有没有甚么好的主张？”

除此以外，酒楼还会别的设立三个绝对，也就是后代那些过上几百年都一定有人能对得出来的那种春联。