38.粉皮[第3页/共4页]
现在首要任务就是莳植淀粉量充沛的作物,现成的淀粉是没有了,只能本身种了,以是现在季家的旱地步里,采纳土豆和地瓜轮播莳植的体例。
老二和老三进屋子筹议了一下,最后都决定不参与了。
全都种上了土豆和地瓜,如许一来家里能够用来交税的粮食,就只剩下水稻了,全都交税了,家里人的口粮就不敷了。并且家里人还特别的爱吃大米饭,以是季子仁家成了临河村唯一一个用钱来交税的人家。
小山村里,动静传得缓慢,传闻如许好的活计被老二家抢了去,季家三婶和四婶就浑身不得劲,一样都是当叔叔的,凭啥功德全被季老二家占去了。
分歧于当代乡村,大量劳动力涌入都会,剩下白叟和孩子们留守在家,地盘被大量荒废。这个期间的村民,很少有外出务工的机遇,大部分都留在家里种地,有些人乃至一辈子都没去赶过集。能出去赢利的,全都是有闯劲的人。
粉皮的做法,季家人早就把握了,只不过是量少,做好的成品,一向都被当作家里的特性菜,用来吃的。
“我这买卖还没做起来呢,实在是没那么多活给叔叔们,要不然叔叔们就跟我一起种地吧,我们按亩算钱,等秋收的时候,谁家种的地里产量高,我再分外给点嘉奖,咱就遵循一亩一千斤土豆来算,多种出十斤就给一文钱,不设上限。”
土豆从泥土开端解冻就开端莳植,普通发展三四个月就开端收成。此时恰好是红薯的最好莳植时节,在霜降前收成产量最高。
不过这些话只能藏在内心, 绝对不能奉告mm和媳妇, 免得女人们担忧。
宋氏现在是看清楚了,只要跟着大伯子一家混,就能发财致富,顿顿吃肉。
乔月都不晓得该如何说自家的男人了,平时看着挺聪明无能的,但是现在却连这么简朴的事情都看不透,公然是当局者迷吗?
季子仁一向想等着机会成熟了, 做点其他买卖, 一些无能长远的买卖, 但是因为家里老是有各种百般的琐事, 就一向没偶然候好好打算, 现在恰好家里的事情都措置得差未几了。趁此机遇,家里的粉皮买卖直接被提上了日程。
将水和淀粉遵循最优配比调和成粉浆,此时必然不能出不对,浓稠要适合,太稀弄不成皮,太稠制作出来的粉皮会比较硬,不好吃,将调好的粉浆用布筛过滤一下 ,事前在中间筹办好一碗凉水备用。
季子仁觉得是本身说得太吓人,把弟弟们吓得不敢参与了,厥后又专门去游说两个弟弟,但大师都很果断的回绝了。
这两三年的外卖买卖,确切让季家哥们几人攒下了很多的钱。
两人得了包管,开高兴心的回家了,三叔四叔都有好活了,也不能厚此薄彼,固然五叔不争不抢的,但也不能落下,五叔五婶家里的孩子都小,自家地里的活都忙不过来,让他们种地是不成能了,只能收买他们家的土豆了,归正他家的旱地步也未几,他们如果情愿,土豆就遵循两斤一文钱的代价收了。
因为季家的男人们要去持续做外卖买卖,以是一些体力活就需求雇人了,最浪吃力量的活计,就是磨土豆。劳动力不需求太多,这边乔月跟宋氏闲谈天,刚说需求雇人,不到一炷香的工夫,