第一百二十章 油炸麻雀[第2页/共3页]

可惜佐料不齐。等家里的那帮孩子在丁义的带领下到村里去装捕鸟桩，桃花急不成耐的跟兰芝归去筹办美食了。看她急吼吼的拎装麻雀的布袋子，耿虎很有眼色的跑归去拿了好几个袋子来。

赶紧把桃花引上楼，到雅间里暗害去。

“那是，我对谁不好了？我就是好人一个！呵……”桃花自嘲的笑了笑。

接下来帮着收麻雀的人手更足了，家里的十多个孩子尝到了麻雀的甘旨，个个自告奋勇，三五人一组，田间地头忙活开了。

桃花家脱手帮村里人捉麻雀，村民天然是感激不尽，收到的麻雀都被家里的孩子们收起带返来了，也没人有甚么设法。固然在没吃没喝的时候，也不是没吃过麻雀，不过毕竟是些孩子们的把戏，也没几两肉。

可当丁义拿上去的是几只脱了毛的麻雀时，眼里不由得有些绝望。

接下来谈就轻易了，桃花既然能供应活的麻雀，徐记当然求之不得。要晓得麻雀可不是那么轻易捉的，就算抓住也可贵有活的，并且如许大量的活的就更不轻易了。

桃花也不在乎，细心的教厨房大厨如何清算，如何码味，还写了两道方剂，一个酥炸禾花雀，一个原盅炖汤。

村庄里日趋安宁平和，青壮劳力全都外出捕鸟，留下妇儒看管流派，桃花家的孩子们已经被勒令收心，筹办读书习武。教书先生丁义已经找返来了，是河头镇一个久试不中的秀才。

第二天不等天亮，桃花跟丁义两人驾着马车拉上成袋的唧唧喳喳叫的麻雀儿上府城去了。这是桃花有史以来起得最早的一次。

“还好。还好，有劳掌柜的挂念，克日得了一新菜方。不知掌柜的要不要尝尝？”

“言公子多日不见。可还好？”

徐记大厨的技术没得说，比起桃花这个半调子，会说能尝不会做的人来讲，那就不是一个层次的，很快这两道菜就上桌了。

惭愧完，剩下的就是看着麻雀留口水了。酥炸麻雀、卤水麻雀、铁板禾花雀、枸杞子炖麻雀汤……味道不要太好哦！

一时之间，村庄里的麻雀踪迹难觅，紧接着，捕鸟的步队浩浩大荡的解缆，一支支奔赴外村，挽救还处于水深炽热中的难兄难弟。桃花故意提示一句不要赶尽扑灭，可一想，现在人都可贵活命，再提一只小鸟的死活实在有些矫情。

“付你人为、管你吃住的就是这位，你管得着是店主还是小管事啊，我说是主子就是主子。”好脾气的丁义可贵受不了。

一只麻雀叽叽还受得了，三五只也还行，可几百只同时在你身边叫是个甚么观点？并且还是落空自在唯恐性命不保的麻雀，叫声阿谁惨烈、阿谁凄厉，顺带着连她的知己都不安了。

比起明天早晨的油炸麻雀还说，明天的这道才叫甘旨。大厨就是大厨，如果有充足的见地，在当代也一样能做呈当代的美食。

丁义瞅了瞅主子坐马车晕得惨白的脸，肉痛得不可。

人多了，操心的事也多，家里的那些孩子都是不错的孩子，今后就是她的左膀右臂，可不能养废了。

跟掌柜的谈好，收了一两多银子，又买了些粮食装上车，桃花心对劲足的踏上归程，村民们的这场麻雀之灾算是化解得完整了。不但安然无事，来岁的收成保住了，现在连过冬的银钱都有了下落。