第161章 美食生意[第3页/共3页]
“我是这么筹算的,我们做八样馅料的酥皮点心,每盒每样两块儿,别离代表着福禄寿喜、步步高升、早生贵子之类的吉利话,如许说出去好听,寄意又好……”翠儿一边合计着馅料,一边对着钱夫人说道。
“一盒子花生核桃酥,我定的价是五百文,一盒子玫瑰豆沙饼,我定的是三百文,一盒子山查糕,我定的也是三百文,这代价比县里头的高了很多,但我们镇上精美的点心本来就极少,我敢要这价,也是算准了他们买得起。”钱夫人的眼睛闪亮亮的,想到这订单的环境,就乐得合不拢嘴。
“嫂子,我看,我们这做点心,得请人帮手!”翠儿想了一下,下定决计说道。rs
翠儿最开端想着卖点心,不过是感觉钱掌柜和钱夫人两个在家闲着没事儿做,怕他们失了糊口的奔头,而本身小有技术,如果能换些钱来,今后带着大妞和小虎进京的时候手头也余裕些,便跟着钱夫人折腾,却没想到真的有这么多进项!
这点心好吃,买卖就不成能不做,钱夫人第二天一大早就奔着自家本来合作的商家去了,中午返来的时候带返来一堆标致的盒子,将翠儿上午做出来的点心一一打包装进盒子里头,又仓猝的带着钱玉富出门去了。
而五盒子的花生核桃酥,如果照钱夫人的订价,要卖出二两五钱银子,但这一盆子面糊,本钱不过是一点油一点面一点鸡蛋,顶多另有一些花生仁儿和核桃仁儿罢了,加上盒子的本钱顶多也就是个五百文钱,百分之四百的利润率,实在是暴利啊!
“哎,来啦!”翠儿听到钱夫人的大嗓门,笑着从屋子里头走出来,一抬眼就看到钱夫人脸上大大的笑容,另有她手里头那沉甸甸的承担,“大嫂这出去一趟,收成很多?”
“这么多馅料?那可比城里头的点心铺子还全和了!”钱夫人也是个爱吃会吃的,听到翠儿说的这些馅料,本身都有些忍不住想要尝尝看,更何况是山里头见地没有那么多的其他夫人们?
钱夫人说着话,从那一百两银子的定金里头取出了两锭二十两的来,递到了翠儿的手上,“翠儿妹子,固然不晓得这点心质料要多少钱,但约么着二十两充足了,这剩下的定金我们一人一半!”
“嫂子你真短长,定了这么高他们也肯买?”翠儿闻言不由得一愣,这一盒子的花生核桃酥,不过只要二十块儿的模样,合着一块不到巴掌大的核桃花生酥就要二十五文钱,比一斤上好的猪肉还贵上很多。
“如何不肯买?这赵夫人没别的爱好,就爱吃口好吃的,常日里头家里头的厨子随便做了入得了口的菜,她吃着顺心的时候还打赏个几两银子的,翠儿妹子你做的这么好吃的点心,那里还不值这些银子了!”钱夫人说的一脸理所当然,翠儿却忍不住微微苦笑了下。