第一百五十五章 每一次品尝都是一次心灵洗礼[第4页/共5页]

辅料有大葱1根、姜一小块、酱油1小勺、醋2小勺、白糖3小勺、淀粉4小勺、温开水半碗。

同时，插手必然量的糖，制成的红烧肉味道更是苦涩适口，让人一口接一口，难以停止。

它山之石能够攻玉，只是想要守着本身的那点地盘，不思进取，必定是不可的。

这就好，毕竟他现在也是一些人可望而不成即的岑岭。

就如许，他们一行人在小广场上浪荡，很快，他们又被一道制作工艺特别的美食吸引。

插手一大勺白糖，用勺子不断的搅拌，等白糖起大泡后，泡泡再下去。

接着将鸡蛋液倒入豆腐上面，先没有焦急搅拌，待凝固今后翻滚至别的一面，开端炒至鸡蛋和豆腐熟。

就算是林不凡也厚着脸皮，畴昔咀嚼了一下。

主如果豆腐、鸡蛋，再加上食盐、葱花等。

主料有猪后腿肉、黑木耳、竹笋、剁辣椒。

做法更是简朴，将鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水分。

你别说，他做的红烧肉还真是很不错。

特别是其醇香与口感，更是令人难以顺从。

林不凡还重视到，他调制的鱼香汁也非常特别。

很多甘旨的家常菜当中，都有鸡蛋的身影。

以是，做一盘鸡蛋豆腐给，营养又甘旨，白叟孩子都能够吃。

筹办好这些，题材把猪肉切成细条，放入小盆中。

再加上后续的煸炒和烹煮，使它变得口感丰富而具有咬劲。

有的人喜好吃葱花口味的，能够在鸡蛋内里打入葱花和五香粉一起搅拌均匀，在锅中煎熟便能够了。

白糖融入油中，当即倒入切好的猪肉块。

因为有着她的存在，那些被存眷的摊主，仿佛都变得非常镇静。

大葱切小段，姜切碎。

这一次比拟在明御楼当中，林不凡学到的东西更多，也更加深切。

典范红烧肉，香气扑鼻，光彩素净，入口即化。

而最为典范的必定是番茄炒蛋，它的味道鲜香适口、长幼皆宜。

最后放入酱油，醋，八角，桂皮，蒜，姜，最后滴入几滴白酒。

鸡蛋打散，蛋液中插手少量的白糖、米醋，以及料酒和盐，再加1小勺的温水。

红烧肉的醇香，也是它的一大特性。

鸡蛋是很常见又便宜的食材，也是优良蛋白质的来源。

豆腐是一款富含蛋白质鱼钙的蔬菜，口感滑嫩。

放入八角、姜片翻炒一会，插手生抽、老抽、料酒、盐，倒入没过食材的可乐，大火烧开。

红烧肉的做法，就算一些家庭厨师都会做。

特别是华人的厨艺，众所周知的就是，厨艺秘笈上最多的话就是：放盐少量，插手调料少量，插手生抽少量等等。

比如可乐，本来是饮料，现在也成了做菜的调味料，可乐鸡翅、可乐排骨......可乐入菜已经屡见不鲜。

当然，可乐内里另有二氧化碳，这个或许另有妙用。

他现在发明，几近每小我炒菜都有其分歧之处。

最后放入笋条和木耳翻炒，炒至八九成熟，倒入料汁大火收汁便可。

林不凡看过一些视频，固然有点夸大，但是也能申明一些题目。

而在夜市当中，这份家常菜好吃不贵，点的还真是很多。

有的人炒了一辈子的菜，也就是个能做熟的程度。

热锅烧油，放入肉丝炒散，放入剁椒炒香。