第一百五十二章 谁敢不服，给你吃服[第2页/共5页]

林不凡他们过来的时候，风味犹存的蒋姐，正有条不紊地忙前忙后。

全数烤熟了，去掉骨头，能剩下一百四十斤，绝对算是这头猪的出肉率很高了。

不要看一头猪有三百多斤，可鲜肉加骨头也不过出二百四十多斤。

烤全猪的时候，不管是夏季还是夏天，早上两三点钟就得起床。

烤完了肉，还得想着如何卖，卖给谁，让谁掏钱，这都是学问。

“瘦肉脆韧劲道，肥肉表皮焦脆，植物性脂肪带来的丰盈香气尽是罪过。”

这应当就算是薄利多销了，毕竟吃得起的人更多。

弹脆鸡软骨，超大颗，吃到停不下来系列。

接着开端烤土豆片，将土豆片先刷上一层油，放在铁盘上烤。

还真是很不测，因为这网红来的时候太早，她刚才的打算，都没法实现。

成果天然是林不凡烤得最好，不是手熟，只是他悟性更强，也更有天赋。

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“对不起，烤全猪已经卖完，要想采办，只能明天请早，要不然就去前面店里，那边也有烤肉出售。”

“之前我家四周，有个很驰名的牛肉面店。”

“而这里被四周城区住民称之为美食城，必定不是没有启事的。”

比如现在，如果林不凡不怕辛苦，实在能够一次性烤制三头，乃至是五头大肥猪。

十五年前，斑斓的蒋姐从东北故乡南下创业。

不过，做买卖这才是普通的，也是能够细水长流的。

这都得感激杨成，要不然，他还真是要操心很多，比如现在的猪肉。

可惜，明天筹办不敷，在卖完了一头猪以后，再有进店的也买不着了。

更不消说，起早贪黑了。

毕竟现在随便一斤羊肉都三四十块，牛肉更贵一点，要四五十块。

林不凡还真是没想到，这烤全猪的生领悟这么好。

“即便是浅显小店单独用餐，也全不见难堪不适。”

“说了那么多韩国烤肉，必定有很多粉丝不平了，以是，明天我就吃服你们，证明一下，我中华饮食也是广博高深！”

“这个买卖还真是够辛苦的。”

也就是在此时，之进步来的那名网红，才开端点单。

就是因为如许的人多了，林不凡现在烤制的一头三百斤的大肥猪，才会不敷卖。

“这么焦急干甚么？”林不凡被杨成拉着，感受有点好笑。

“跟五花肉的焦脆分歧，猪颈肉油脂丰富，更富柔韧口感。”

乃至从哪个处所下刀，从哪个处所割肉，都是有挨次的。

“配了冰雪碧，肉香酥烂，米饭适口，埋头苦吃到忘我，乃至追加了第二碗米饭。”

特别是在看到客人那绝望的眼神以后，他都有点自责了。

这类话说很多了，林不凡都有点感遭到不美意义了。

不过，请这东西推行，真的能有效？

“嗯，之前也吃过烤肉，明天就重点说一下。”

“此中最喜好的是阿谁蔬菜沙拉，黑芝麻料汁，酸甜口味，奇异的味觉体验，略有刺激。”

“但是粉丝们都晓得，我不喝酒，以是猖獗吃土豆泥来搭配，也还不错吃。”

当时她就开了这一带最早的东北烤肉，当时的蒋姐烤肉，传闻连水泥地也没有。