第五十章 人家就是不要脸[第1页/共2页]

不对，人家没捐躯老婆，只是搬了一个煤气灶，放在了老杨的餐车跟前，就让这爷俩败退三百里。

“杨守两口儿到底是甚么意义？”

首要质料就是醋、酱油、白糖、淀粉、盐、鸡精、水及姜末、蒜末等，这些调成汁，就会做出鱼香味。

而味道好，其关头就在大勺和小勺的大小之上。

如许的菜，只能算是最浅显的家常菜，在小饭店当中也能卖。

只不过，想要做好一份鱼香肉丝，最好是遴选一些品格更好的质料。

白糖、淀粉一大勺，醋和酱油两大勺，只要鸡精一小勺，最后加水三大勺，六种配料记得清，包管鱼香味道好!

首要食材猪肉，最好是里脊肉，如许的肉做出来最适口。

“甚么意义？我们兄弟两个的事情倒置一下，我要店里的买卖，他们两口儿要广场上的买卖，我分歧意，他们就直接搬了个灶台畴昔恶心我！”

对于这一点，林不凡是至心佩服杨守。

杨成这个二十二岁的黄花大小伙子，那里受得了这个？

以是，孙菲菲的小手啊，手臂啊，乃至是膝盖甚么的，就时不时的会碰到杨成。

鱼香肉丝这道菜，不管是谁听到，都可谓是耳熟能详。

香油和盐酌量加，详细来讲就是1勺生抽+1勺老抽+1勺白糖+2勺陈醋+4勺淀粉水+3勺净水+1茶匙盐+1茶匙香油。

这道菜他做的算是中规中矩，没有甚么亮点，但是也没有甚么题目。

抢着干活，本来应当是功德，但是重视重点，是紧挨着。

不对，人家老杨是聪明人，没有遭到孙菲菲架空。

公然，杨守两口儿做外卖，一些原质料他们都有。

杨守店里筹办的配料很全，很快林不凡就筹办齐备。

林不凡只是闻着味道，就晓得各种配料弄得一塌胡涂。

鱼香汁要调好，起首筹办两个勺，一大一小方才好。

那么，鱼香肉丝的汁如何调呢？

如许还不算，人家孙菲菲还不时的从杨成手中抢活干。

孙菲菲是真拉下脸皮了，人家就是不要脸。

但是进了大饭店，就完整上不得台面了。

没来客人之前，杨成干甚么，孙菲菲就紧挨着杨成，抢着干活。

这个时候，磕磕碰碰就难以制止。

“我是问你，你会不会做？”林不凡笑呵呵的道。

“我设法可多了，不过，明天就先漏一小手，鱼香肉丝你会做吧？筹办质料，明天我们先尝尝水。”

“如许实在也不错，他们搬畴昔的阿谁灶台，我们要了。”没有多想，林不凡当即开口道。

面对如许的孙菲菲，面对不要脸皮的杨守，杨成直接败退。

这个有现成的开袋即食的小咸菜，不管是泡椒还是泡姜，大小超市当中都有的卖。

现在林不凡只是教杨成一些关头点，毕竟只是配一盘菜，只要记着数量搭配比例，应当不会太难。

杨成根基功踏实，很快就炒出来一份。

看着如有所思的杨成，林不凡笑着道：“走，我们畴昔看看，如果合适，明天你的买卖便能够开张。”

这个时候老杨，是甚么都不敢说了。

他儿媳妇欺负小叔子能够，万一如果欺负他这个老公公，那他也就不消在这小广场混了。

正宗鱼香汁调配口诀及比例，网上就有。

它是一道家喻户晓的特性菜，开胃适口，男女长幼皆宜。