第三十八章 怎么吃怎么过瘾[第1页/共2页]
“这么香的鱼香味,必定是鱼香肉丝,要不然还能说土豆炒肉丝?”说到最后,盛彩霞也思疑了。
两个大小美女此时正凑在一起,先是分了面条,接着就开端分鱼香肉丝。
有着这类才气,在这些工序当中,底子就不会呈现失误。
肉丝又糯又软,而搭配土豆条和木耳,却口感松脆。
如果说一个女人说话,顶一座菜市场的话,那么两个会是如何?
“这是鱼香肉丝吧?”赵依依有点游移的道。
尝了一口,感受吃起来咸甜酸辣兼备,最首要的是肉丝质地柔滑软嫩。
最后插手一点醋,翻炒均匀后就行。
现在结果还看不出来,等一会儿做菜的时候,适当增加应当会获得他想要的结果。
喜好纯属不测,从一碗面五十块钱开端请大师保藏:纯属不测,从一碗面五十块钱开端小说网更新速率全网最快。
一遍,两遍,直到十几次以后,感受此时做出来的鱼香肉丝味道还能够,比较令人对劲了,林不凡才退出假造学习空间。
在炒菜的过程当中,林不凡最不怕的就是一些身分影响口感。
渐渐的摸索着必定不会错,毕竟他手中的这点原质料,底子不需求多少鱼香汁。
比来每天早晨都要吃两碗面条,可他还是没腻烦,这主如果依托林不凡的技术。
更多余的林不凡,他也已经被扔到一边,没人理睬。
如何才算是练出了一门足以养家的技术?就连本身都百吃不厌,这应当就算是合格了吧?
肉丝质地柔滑软嫩,光彩泛红,汤汁浓浓包裹在肉丝大要,搭配上热气腾腾的面条,如何吃如何过瘾吧?
倒入鱼香汁,就没有悔怨的余地了,一份鱼香肉丝终究的口感如何样,就看着一颤抖。
另有味道,林不凡做的是最合适他口感的味道,天然也没法跟正宗的鱼香肉丝比拟。
肉丝中放两个姜片,加料酒1勺、耗油1勺、油1勺、淀粉1勺、盐1小勺,抓匀腌制半晌。
现在有了经历,林不凡就心中有底了。
实在想要制止华侈,体例还是很简朴的,不管甚么调料,刚开端少放一些,渐渐增加还能有错?
这个也很首要,在这里豆瓣酱也是气力担负。
明天睡了八个小时起来,早就饿坏了。
接下来就是倒入各种配菜,主如果土豆丝和泡椒。
“哇?甚么香味?”
这份鱼香肉丝,口感丰富,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜等的口味。
这底子没有任何难度,肉如何炒才气软糯适口,他已经熟了不能再熟。
这么一道菜呈现在餐桌上,必定会让人食指大动。
一步步来,很快就到了关头时候。
下上一碗面条,就是净水煮面,主如果他做的鱼香肉丝,完整能够作为臊子利用。
他终究烧制出来的这份鱼香肉丝,光彩红润、鱼香味浓。
统统筹办好,林不凡开端热油,接着下入肉丝煸炒至变色。
“咦?林不凡你能够啊!”
当然,比拟正宗的川菜鱼香肉丝,他制作的这一份辣度不敷,甜度稍高。
至于他的傻儿子,已经飞入他的度量。
能够说,这鱼香肉丝固然是林不凡第一次炒,但是他已经把他统统上风,全都已经阐扬出来了。
如果再有个小哑巴配音,那就更热烈了。
在色香味这三点上,也就是色稍差点,没体例他手中的质料不敷。