第一百六十章 贪吃惹祸[第4页/共4页]
“小姑,出去看小兔子!”桃儿从西屋的门帘子后探出头来,伸手号召许玲子。
“小姑,你出来帮着看看孩子,我给我娘打动手就是了。”许杏儿放下碗筷,把许玲子推动屋里,回身问叶氏,“娘,你筹算如何做兔肉?”
许杏儿还在内里翻炒,见汤已经收得差未几了,将火拨得旺一些,把青蒜丢进锅里,一勺盐下去,抓着铲子缓慢地翻炒几下,然后盛到大碗里。
“还用你惦记取,早就拨出来了。”叶氏接过菜放在桌上,等许杏儿解下围裙,用炕帚帮她扫扫身上的灰,这才让她上炕用饭。
许老四钻进屋里,见许玲子正在里屋抹眼泪,从速畴昔说:“快别哭了,我们去三哥家吃晚餐。”
“四哥你着甚么急,又没人跟你抢,另有孩子在呢,看你那像甚么样儿!”许玲子给桃儿洗了手抱到炕上,斜了许老四一眼。
“咋做?就炖炖吃呗,还能做出啥花腔来?”叶氏做菜的技术还行,但是范围性还是比较大的。
许老太太这才松了口气,回身见许玲子在灶间门口看着本身,眼睛一瞪,斥道:“你不从速做饭瞅啥瞅?就你如许的,等今后出了门子,还不让婆婆骂死!”
别的一口灶倒一点油下锅,舀了勺白糖出来,小火渐渐地化开,直到糖的色彩越来越深,开端咕嘟咕嘟地冒泡的时候,把切好的肋排和腿倒出来,快速翻炒上色,直到锅里的兔肉色彩都均匀了,再倒酱油和少量酒下去翻炒调味,插手没过兔肉的热水,也渐渐炖着。
叶氏一边说一边清算兔子,许玲子见状忙挽袖子要上前帮手。
许杏儿端着碗从屋里出来,她刚给两个小的喂了米糊,明天许老三返来得比平常完,大人用饭的时候能今后推一推,两个小的却受不住饿,便先给喂饱了。
“娘,三哥家做的兔肉,我放碗柜里了,明天晌午记得热了吃。”
许玲子帮桃儿把肉吹得凉一些,放回她碗里,这才夹起本身的吹了吹,咬了一口不免有些惊奇道:“别说,杏儿这菜做得还真好吃,我看都不比刘徒弟差。”