第14张 旱情紧迫[第2页/共2页]
下午李怀溪把竹竿上的鱼都收到背篓里筹算去小河滩。
可贵李家做了好菜,50斤鱼的鱼肠和鱼鳔也很多,炖了有小半锅,郑氏便盛了两大碗送到了李大伯和李三叔家去,每个碗里还夹了几只螃蟹。
艳阳天便利李怀溪晒鱼干,但是旱地里的庄稼就遭了殃。
村尾的赵肮脏“河离着那么远,挑两趟就没劲了,不敷瞎折腾的,这不是本身找罪受嘛!”
七岁的李怀安一声长叹“美食面前无姐弟啊”
晾了一上午的鱼略微有点脱水但这不迟误他做腊鱼干。
如果还不下雨,错过灌浆期,这两亩麦子就算是绝收了。
此次把鱼都捞出来做的量有点大,在家里用柏枝熏的话院子里就没法站人了,以是他筹算再到小河滩那边熏鱼,如许还便利本身进超市操纵。
大哥李怀山拥戴道:“确切好吃,人家干吃食买卖的,舍得放油也舍得放料,就这些料我感觉炒个石头都香”
……
桌子上还摆了李怀溪拿返来的香辣蟹,明天吃的也不是玉米窝头,而是杂粮细面馒头。
李怀书和李怀墨兄弟两个长年劳作,膀大腰圆,离着老远李怀溪就看到他俩,忙号召他们过来。
这俩小子别离是李怀书和李怀墨的儿子,本年一个五岁一个四岁,每天跟在本身的小叔李怀安屁股背面,是李怀安的铁杆小弟。
三人在地头上筹议,不一会儿李大伯带着李怀书和李怀墨也过来了,他们两家的旱田离着不远,看这模样也是来看庄稼的。
说到这刘氏看了一眼当家的便住了口。
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这顿饭为了等李怀溪返来,在锅里足足炖了两刻钟,鱼肠带着的肥油和鱼鳔的胶质培养了一锅浓汤,再加上郑氏本身做的大酱,两颗小辣椒提味儿,出锅前还撒了一把香葱,一盘浓油赤酱香气满满的鱼货就端上了桌。
村头的李繁华“要我说去河里担水吧,能救一点是一点”
李怀安抱着他娘的大腿嗷嗷的叫喊“三哥他们家都吃上了,我都闻着香味儿了,咱啥时候开饭啊,娘,我不可了,我需求一个螃蟹拯救”
李怀书和李怀墨是双胞胎,这两个堂哥的名字在小庄村算是独一号的,别人家的孩子名字取的一个比一个土,但他俩的名字取的倒是文绉绉的,小时候看不出甚么来,可长大了后两小我都成了五大三粗的庄稼男人,跟名字的反差是越来越大。
如许手里的钱多一些,前面也好操纵。
为了便利入味儿此次腌的时候比较长,在超市里看着时候,下午五点的时候把鱼拿出来挂到早已经筹办好的竹架上,点上火盖好柏木枝开端熏。
前次的塑料大盆此次拿了两个过来,把鱼扔出来后倒葱、姜、料酒先腌着。
“另有这馒头,真暄和,就一口娘炖的鱼鳔,再沾一口汤,这俩就是绝配啊!”