51051熏制腊肉（下）[第2页/共3页]

“兰儿，爷爷在不在？”赵青云本来清冷的神情在看到李梦兰的时候总算温和了下来。

老话说得好--亲兄弟还得明算账，李梦兰当然的将话敞开了说；跟好处有关的事情一向都是很难缠，李梦兰可不但愿今后为了这腊肉的代价跟赵老太爷或是赵青云起抵触；为了这个坏了两家人的情分。

“可不是吗？”

李梦兰端着炒制好的椒盐走了出来：“兰丫头，你手内里那些色彩略带黄色的粉末是甚么？”赵老太爷鼻子灵得很，早就闻到了氛围中披发的浓烈香气；跟着围了上来。

“当然不是，这只是此中的一道工序罢了；想要比及腊肉真正地腌制好，最起码也要十天半个月。”李梦兰一脸正色的说道：“实在这个腊肉的熏制时候越长味道就越甘旨，但是也不成以太长；如果时候太长的话....那些腊肉上的瘦肉吃起来就会柴柴的，不但不好吃还会很难吃。”

被李梦兰点破了心机的赵老太爷也不气恼，只是哈哈的笑了两声：“说吧！这个如何弄？”

“外婆、娘、奶奶....”李梦兰感觉心内里暖暖的，呵呵....有人体贴本身的感受真好：“我没事，大哥、二哥和赵爷爷三小我在腌制野猪肉；我看着没啥事就过来帮你们弄栗子，这些个明天但是要送去净水镇上迟误不得。”

李梦兰这么一说，林三娘、王氏、张玉娘几小我也就想起来；呃....这栗子但是还剩着一大半没有划开十字。

这边祖孙几小我正说着话，院子里模糊约约传来了张文礼说话的声音。

“娘、外婆、奶奶，我去看看小娘舅。”李梦兰今儿个一整天都没有看到过本身的小娘舅，这一下可就坐不住了；从速和本身的娘亲、外婆、奶奶打了一声号召，三两步就跑了出去。

“嗯....是很香，一看就像很好吃的模样。”赵老太爷是小我精一听李梦兰的话，就晓得对方在打甚么主张？“好吧！比及腊肉做好今后，除了兰儿你们家本身要留下来吃的以外；剩下的赵爷爷全买了。”

李志明将猪下水挂好今后也过来一块帮手，有了李志明、李志豪两兄弟的插手；李梦兰筹算先去将栗子筹办一下，待会儿到了早晨就尽管炒制。

林三娘固然没有说话，但是看着李梦兰的眼神一样严峻。

“赵爷爷，你是问这个吗？”李梦兰举了举本技艺里的木盆子笑眯眯的说道：“没甚么？就是用来腌制野猪肉的椒盐啊！赵爷爷，是不是很香啊！”

李梦兰很高兴，跟聪明人说话就是不消绕甚么圈子？说话也非常的直接、利落。

“小娘舅，你返来了。”李梦兰欣喜的声音在瞥见站在院子里的人跟马车的时候....转刹时变成了惊呼：“咦....赵大哥，你明天如何会有空过来？”

明天的赵青云打扮的跟平时不一样，面前的少年让李梦兰感觉很陌生；有那么一刹时的走神，头一次....李梦兰正眼对待面前的这个少年。

“兰丫头，你咋来了？”外婆王氏坐在门口，看着走过来的李梦兰满脸的讶然：“你过来了，那些个野猪肉咋办？”

“是哦！”

“赵爷爷、大哥、二哥这些野猪肉就交给你们了，我先去弄一下栗子；早晨还要炒制糖炒栗子。”李梦兰一边洗手一边说道。