1210121辣白菜[第1页/共3页]

“嗯……”李梦兰点了点头说道：“赵大哥，不止是陶罐跟坛子；我还想要你帮我从镇上带一些佐料跟苹果和梨子返来。”

这个季候苹果跟梨子都属于奇怪物，不是没有而是很希少贵得很；普通的人家压根就不会舍得买这些东西吃。

“晓得了，爷爷！”

既然是赢利的事情，李福金一贯都不管的随便李梦兰去折腾；归副本身的孙女是个有重视的，会动的本身拿捏分寸：“本来是如许，行了……你跟青云俩小我渐渐折腾吧！可别太久啊！就要吃晚餐了。”

用饭的时候赵老太爷跟赵青云战役常一样定时的呈现在了李梦兰家的饭桌上。

因为气候太冷的启事，统统的人都窝在本身的家内里；在家里头环境没有变好的时候，这一到了夏季李大柱他们顶多也就是用一个烂陶盆搁在屋子里头生火取暖。

“爷爷，阿谁我是想要做辣白菜；苹果跟梨子是用来做佐料的。”当下李梦兰又对着李福金解释了一通。

赵老太爷欢畅的笑了起来：“行啊！这个麻辣火锅老头子瞅着挺好的，热乎不说还很过瘾够劲得很。”

李梦兰仰着小脸说道：“赵大哥我还不冷，等转头气候冷了的时候我再拿出来穿上就是。”

气候太冷很多的时候李家都是吃火锅，如许吃得既热乎又甘旨。

辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭当中非论粗茶淡饭；还是美酒好菜，都离不开辣白菜佐餐；没有这道味道鲜美的小菜，总会感觉有些缺憾。

梨子净水镇倒是有，不过这苹果嘛？赵青云微不成见的蹙了蹙眉头，然后笑着点了点头：“行啊！赵大哥明天是要去镇上，不过到时候还要去一趟县城；返来的时候能够要晚几天，到时候不会迟误你的时候吧？”

不过貌似韩式泡菜需求的作料种类繁多，仿佛还要生果……固然李梦兰已经记得不是很清楚了，但是也晓得那些很费事。

李梦兰筹算做一种生果味的辣白菜，此中就需求梨子跟苹果这两种生果；做法嘛？还算比较简朴并没有多庞大。

她几次的想了又想，决定还是先尝试做简朴一点的辣白菜尝尝看；呃……归副本身家里头本年的白菜也多，辣椒也不差甚么；最多先少做一点看一看咯！

最后将青萝卜丝、苹果丁、韭菜段、酱油、味精、辣椒粉和腌好的白菜异化在一起，调拌均匀停止腌制；颠末2到3天今后，这辣白菜便能够利用了。

李梦兰笑了：“赵大哥，我家里不是收了很多的白菜吗？比来没事我揣摩着想要做一种辣白菜尝尝看，如果能够的话我们大师在夏季里的时候不就又多了一种菜肴能够吃吗？”

赵青云看着李梦兰身上的粉色棉衣棉裤，微微地皱了一下眉头担忧的问道：“兰儿，你如何不将赵大哥送给你的那件狐皮袄子给穿上；天儿这么冷万一冻着了可如何办？”

赵青云不太放心的叮咛道：“兰儿摆布不过就是一件衣服罢了，穿坏了赵大哥在给你买就是；这点小钱赵大哥还是出的起，知不晓得？”

在李福金的心内里，那些金贵的玩意可不是本身这类平头老百姓能够享用的食品。

家里头的白菜萝卜多了，李梦兰闲得无聊的时候想起了本身曾经去汉城旅游的时候吃过的韩式泡菜；没体例--这个年初大夏季里能够吃的菜肴实在是太少了一点，馋啊！