第36章 三六厨娘[第1页/共4页]
固然严衡已经分了一个厨娘给他,但阿谁厨娘也就是进取心方面比较超卓,在郡守府的厨房里本来是个比烧火丫头职位高一点的学徒,独一拿得脱手的是拌凉菜的技术,但是吴名却压根不吃生果以外的生食。
“夫人,您如何晓得这么多的?”玳瑁一脸崇拜地问道。
玳瑁却没想到新厨娘的技术竟然让吴名这般动心,愣了一下才回过神来,随即再次点头,“婢子明白了。”
新厨娘的技术实在算不上多好,鸡肉和桃切得薄厚不均,萝卜块也甚么形状都有,羊骨汤的火候较着不敷……总之,能够吐槽的处所很多,但她做菜的理念以及调味的手腕却和这年代的厨子大相径庭,更像是后代的某位家庭妇女穿了过来。
“还能够卖钱!”吴名愁闷地翻了个白眼。
“起码比郡守府的厨子更合我意。”吴名点点头,又尝了尝其他的菜,俄然生出一种本身正在后代吃家常菜的奇妙感受。
吴名立即对过来送菜的玳瑁道:“有空去问问阿谁厨娘,如何想到用桃子做菜的。”
玳瑁立即惊奇地捂住嘴巴,“这……这莫非是仙法?!”
“婢子谢夫人。”明显只是空口说口语,但玳瑁还是听得满脸喜意。
吴名忿忿地收起舆图,一边腹诽一边脱衣睡觉。
“夫人!”一见吴名出去,玳瑁立即一脸委曲地撅起嘴巴,“我是得了您的号令才来厨房取东西的吧?”
“这会儿留下但是要干活的,出去再返来可就不消干了。”吴名用心道。
但严衡那里听得懂,顿时愣愕地诘问:“甚么?”
吴名心下腹诽,嘴上则答道:“我要从草木灰里过滤出一些东西,然后拿它做一种名叫番笕的东西,用来洗衣服、沐浴。”
吴名带着玳瑁将地窖的里里外外都打扫了一遍,本想把净室里的浴桶放出来制冰,遗憾的是入口太小,用手比量一下就晓得放不出来,只能从厨房那边取了几个别形偏小的容器,装满水,送进地窖。
说完,吴名转头看向严衡,“有事?”
“只能用来洗衣服、沐浴?”严衡顿时一脸绝望。
天大地大,肚子最大,吴名当即丢下烦苦衷,拿出方才收刮来的生姜,起家去了厨房。
实在也不是吴名不爱吃菜,关头是这年代的蔬菜就没几样好吃的。所谓的五蔬,也就是葵、韭、藿、薤、葱,传到后代就只剩下韭菜和葱了,此中葱还变成了调味品,由此可证这些菜都是甚么滋味,也就是能顶饿,吃不死人罢了。
吴名立即改口道:“想学的话,今后找机遇教你,比来是不太能够了。”
“看书,听人讲故事,然后再本身揣摩。”吴名半真半假地答道,“对了,你识字吗?”
新厨娘没有接言,却把头埋得更低,肩膀也开端微微轻颤。
霎那间,方才从井里打上来的净水便以肉眼可见的速率缔结成冰。
算了,还是别误人后辈了。
“以跋文住了,她――玳瑁,在这院子里就相称于小管事,取用甚么东西的时候,只要不是用车拉,找人抬,那就不要管她。”吴名用手指导了点玳瑁,“而你,只要卖力做饭就行了,比如现在,就是应当筹办晚餐的时候――对了,这里甚么处所能弄到新奇的活鱼?”
“善。”严衡点头。
“夫人想要赏甚么?”玳瑁反问。