第三十三章文剥和武剥[第1页/共3页]

“我剥这个八爪鳌，剥的快！”

第一次瞧见八爪鳌，谢子安也非常猎奇，他让人拿来一个银盆来，然后解了一只八爪鳌壳上绑的草，搁盆里，他自拿了一根筷子去戳蟹鳌。待蟹鳌咬死筷子，他便渐渐地提起筷子，还用心肠左摇右晃，问李满囤：“它不掉吗？”

红枣又要了一只碟子、一个盘子和三个碗，碟子放醋放姜，盘子则放了一只母蟹，碗则留着放蟹肉。

烧到了火候，红枣重新洗了手，方揭开锅盖。

“好了，”红枣给谢子安看她剥下来的壳，确是干清干净。

瞧瞧端到面前的碗，谢子安尤不敢信赖：“这便好了？”

把八只蟹装到盘子里。一世人又回到了屋里。

一想到，李满囤得了地，王氏便即高兴。

红枣见李满囤和阿谁福管家走了，便即就撺掇王氏翻开了搁在米缸里的匣子。

红枣闻谈笑道：“如何能够？平时剥蟹，讲究的是快，跟兵戈一样，我管这类快剥叫‘武剥’，刚才那种剥法是我剥蟹剥久了，想出来的乐子，我管这类慢剥叫文剥。

当即，就有人取了一炷香的1/3扑灭了。

回到家，红枣看李满囤同福管家抓了螃蟹返来，便即更确认了李满囤拿螃蟹换地的事。

“对啊，”王氏方反应过来：“你爹买地咋没拿银子呢？”

筹办好统统，红枣方才翻开本身的小承担，暴露内里的剪刀，竹针和竹刮片。

毕竟，红枣觉得，拿了人家那么多地，总归是要哄一哄，让他开高兴，不至于悔怨的。

“这黄金酱，你会做？”

红枣从筐子里选了四公四母八只蟹，拿刷子刷洁净了，方给谢子安说：“少店主，您瞧。”

“娘，”红枣把本身的猜测奉告王氏：“爹是不是把做八爪鳌的体例奉告人了，然先人家就给了爹地？”

这话，李满囤爱听，当即谦善道：“还行，还行！”

折腾很久，谢子安方问闲事：“这个黄金酱，如何做？”

“少店主，您尝尝这鳌身肉。若感觉有趣，可加姜醋调味。”

红枣看到“身契”两个字惊了一下，他爹竟然买了人！

匣子里放着一叠纸，打头一张昂首”地契”两个字，王氏倒是熟谙的，但上面的小字，王氏就不熟谙了。不过这无毛病王氏奉告红枣“这是张地契。”

谢子安见红枣口齿聪明，举止风雅，便即心生好感，心说：这李满囤固然没得儿子，生的这个女儿倒是回了本。

几人换到厨房，李满囤拾起几只螃蟹，便筹办下锅，被红枣叫住：“爹，等一下啊。”

不久，红枣又剥了腿肉、鳌肉分装到两只碗里递给谢子安。谢子安先尝腿肉，感觉这肉比方才的身肉又有分歧，添了弹性。

水田三十亩，旱田八十亩，山地一百三十亩，以及两端牛和两端骡子。红枣看着地契上的小字，搁心底合计：这给地的人，倒是风雅，一给就给了两百多亩地。

过来见地主家短长的红枣……

与这口比起来，先前的黄金酱算甚么？谢子安含着蟹黄想：这现蒸现吃的，鳌黄才是真味。

“这是地契，地契上面又是甚么？”王氏猎奇的拿开地契，暴露了上面的身契。

李满囤也没想到红枣会来这么一出，一时也不知如何接言，只能憨笑。

王氏一想，可不是吗，十之八九就是了。