第七十六章瑞雪兆丰年[第3页/共4页]
红枣又不是真的小孩子――一瞥见下雪就要跟条狗似的跑去撒欢,好吧,即便宿世的红枣曾经也似条狗,乃至也曾为了看雪去过磨刀霍霍的雪乡然后被宰得血肉恍惚。但这一世,红枣对冰雪的认知就只剩下了温饱交煎这四个字。可贵本年能在和缓的屋子里窝冬,她是得有多智障,才会往外跑。
四只鸡、四只鸭,烧煮了整整两大锅鸡汤、鸭汤。普通钵头装不下,王氏便拿两个小米缸装了后使李满囤搬到隔壁放腊肉的空房存着。
“你好幸亏屋,别出来。”
腊月二十五,红枣夙起时雪已经停了。而院子里没人走的处所都积了有尺厚的雪。
高庄村的过年民风和红枣宿世这首歌谣里的一样,也是二十五做豆腐、二十六炸肉丸子、二十七杀鸡鸭、二十八发面、二十九做馒头、包子、三十守岁,大年月朔扭秧歌。
“现在咱家鸡多得吃不完,天然就要做腊鸡了!”
新制的蜡鸡蜡鸭则都挂在堂屋火墙边椅子架的竹竿上晾着,上面搁了接水的盆。不敢搁别处,一搁就冻上了。
明天,他得去族里挨家挨户的送包子和年糕以感激族人金秋帮手建房的交谊。
小孩小孩你别馋。
二十四,扫屋子;
腊鸡就便宜多了,一只只两百文,毕竟杀鸡褪毛不算费事,故而李满囤就只算了五十文的人为。
“你们趁便也好好歇歇,没得来回跑着享福。”
“如何不能?”红枣也奇特了:“鸡,不也是肉吗?”
第七十六章瑞雪兆丰年
李满囤道:“这目睹都快过年了,你归去和余庄头说咱这粮店就关了吧。”
回过甚,红枣看到李满囤也出了屋。他翻开堂屋的走到前廊下,也昂首看了看天,立即大笑道:“这雪好,瑞雪兆丰年啊!”
这雪小不了,李满囤想,他得乘现在雪还不算太大,从速的把家里的水缸都挑满。
李满囤决定了:开春农忙后,他就找人来加建正房后廊和摆布两边的侧廊。
腊月二十六,炸丸子。早在腊月十四余曾氏就帮王氏把肉剁好,炸了整两个钵头的肉丸子和鱼丸子。如许等吃的时候,随便添了白菜、萝卜、粉条一处烩了,便就是一道好菜。
傍晚的时候王氏咬断线头把手里的帽子递给红枣:“红枣,帽子做好了。”
固然李满囤家的馒头、包子早就做好了,但明天的王氏一样不得闲。民风里正月月朔到初五,不能动刀。她得在明天,把这几天吃的白菜、萝卜都切出来,然后拿开水烫成半熟,最后再一碗一碗的冻起来才行。
过了腊八就是年。
李满囤闻谈笑道:“行,我一只卖三百文,给你算一百文一只的人为。”
腊月二十八,发面。
“反正城里人都存好了粮。我们现在也没啥买卖。”
哩哩啦啦二十三。
“留出咱家过年的鸡。余下的你都做成腊鸡,然后年后搁粮店卖。”
腊八粥你喝几天。
二十八,把面发;
毕竟是过年,王氏深思着起了油锅。她把两样丸子各捡了半碗混在一起搁锅里炸了炸就,然后做了当天的午餐菜,也算是应了景。