第67章 人多太热闹了[第1页/共2页]

“起锅烧油”

袋子里当然是备菜，这时，这时刘海中一听是书记夫人，看瘦子的态度，不等雨柱反应，起家走到正屋:“郭主任，唐主任，梁书记夫人来了”，

“再加水”

柱子对老唐道:“主任，能够开端吗？” “柱子，和前次一样，别客气”

世人都跟着柱子和梁夫人围着案板，瘦子备肉，马华则整冬瓜，，

半晌，“油菜下锅，”

“肉片下锅”

这时，唐夫人知心的给梁夫人端来一杯水，“感谢”梁夫人到，“嫂子客气啥，都是本身人，”

这时，唐主任炒菜的时候，很多人已经来了，手里都提着菜，看唐主任在那边演出，

“出锅，”“换锅”

冬瓜汤实在不是一锅汤，是炒菜，水多了一点罢了，就是加点虾米油菜，

雨柱点点头:“梁夫人，明天担忧学习的人多，以是和唐主任筹议了一下，谁先来，就开端教，最后再同一说一下要点，”

郭主任看着出锅的海米冬瓜汤，叹为观止，这有人指导和没人指导就是不一样，拿了筷子尝一尝，嗯，味道不错，

“颠锅翻炒”

“洗锅烧干下油”

“还是你比较熟谙，你来吧，我先看看，”

就如许，明天第一道菜，炒肉片完成了。雨柱清清嗓子道:“大师能够尝一下，我说一下要点，”

经太长久的歇息，决定两道菜同时，但备菜切菜都是瘦子和马华，节流时候嘛，炒菜则不一样，有前次来的，大胆很多，让雨柱在中间指导，亲手炒菜，

“确切不错，那我明天要好好学会”梁夫人也点点头，

“加水翻炒”

两主任一听，都跑了出去，院子里，梁夫人正对雨柱说:“何徒弟明天辛苦你了，明天我筹办学个炒肉片，冬瓜汤，”

“放八角，茴香”

中间郭大撇子对唐主任道:“前次也这么多吗？”

瘦子在等锅里的肉，马华在冬瓜切片了，“这焯水，实在是把肉里的血沫拱出来，

说话间，梁夫人的炒肉片和冬瓜汤都没了，唐主任仍然镇静，都吃完了，申明本身炒的好啊！至于梁书记的肉？嗨，厨房有的是，今起个大早，两口儿去市场筹办了很多，

雨柱清清嗓子:“我们大师家里都没有去腥味的大料或料酒，以是，前期都是炒的腥味，把腥味激出来，这道菜，我们大师切肉的时候，切薄一点就行，大师来看一下冬瓜汤吧”

“虾米下锅”

柱子一听对瘦子马华道:“备菜，”梁夫人因为忙，肉没切片，冬瓜更是直接拿了一个，对柱子道:“何徒弟不美意义，这几天太忙了，冬瓜没洗，肉也没切，”

雨柱问瘦子:“今个颠这锅如何样，”“好用，比我们二楼操纵间的好用，这锅导热太快了，”柱子笑道:“你没发明这是铝锅吗！能不导热快么，”

这时，瘦子翻开锅盖，一层血沫，瘦子捞出肉块，把锅里水都倒了，接着，凉水洗濯肉和锅，开端切肉了

唐主任很欢畅，明天年是半个掌勺了，这梁书记的第一份菜，则是本身做的，现在也不容多想，毕竟锅还在本技艺里，

这时，四合院人较着多了，另有的带孩子来的，带来了生果，瓜子，糖，雨水和几个小朋友熟络起来，吃着生果，玩着扭转木桌呢，幸亏当时候都是真材实料，木工技术过硬，不然以二十一世纪的标准，那扭转木桌已经散架了，