第六十二章 制作酸菜[第2页/共2页]

几人听了都似懂非懂地点头。

三人看到张凡已经筹办好了，就开端围着张凡面前的缸子站了一圈。张凡见大师都这么好学，也就不卖关子了。开端讲授：“因为酸菜必必如果酸的，以是就需求发酵。而发酵就需求有水，但是呢，因为我们下个月还要去插手部落集会，为了能在集会前吃到酸菜。以是，我挑选插手醋果。让醋果的果酸来加快酸菜的发酵。”

<!--章节内容开端-->在制作好辣白菜的第二天张凡就开端教菲尔制作酸菜了。因为酸菜需求提早晒干水分才气开端制作，以是在辣白菜能够吃的时候，酸菜还在晒制中。