第六十九章 二柱归来[第1页/共2页]
二柱没瘦,乃至还白了点。看来赵洁在镇上派出去的红包感化不小。大姐担忧的把二柱转了两个圈,仔细心细的看了好几遍才算干休。
“真不消!谁家还吃鱼头啊!”大师伙都摆摆手,回绝了赵洁冒死递过来的鱼。这就是期间的特性了,这个年代的人,根基没人情愿啃鱼头,都讲究个实在。
“你好好学着吧!”赵洁拍了些大蒜,筹办爆香。
一会儿工夫,春芽就洗好了大半盆鱼肠,鱼肚。端着盆子出去问赵洁“小姨这些够了不?”
这么一折腾,分完鱼已经入夜了。等赵洁王端一回家,就看门口直接放了个大盆,内里堆了些鱼肠子。
“刚才那些邻里,传闻你要鱼肠子,都往咱家送,我实在没法了,就放了个盆子在门口,大师直接往里倒就行!我说你咋啥褴褛都要呢!家里又没养狗,你要这些干啥用!”大姐本来就一肚子话想说了,赵洁一返来就撞在枪口上,也只能任由大姐唠叨了。
“还早呢!”赵洁手没停顿的又下了些酱油出来,加上个小八角,又放上些葱段,一块煸炒。看味道已经调的差未几,一大瓢开水又加了出来。
春生才不傻,赵洁这边喊的清脆,也当没听着,一溜烟的就不见了。
“哎!”大姐的脸较着红了,拉着二柱,几人都进了堂屋。
“小姨!就你那技术,贴的饼子能吃吗?”春生偷偷的说了一句,拔腿就跑,恐怕晚一步就会被抓住,一顿好削。他说这个是有启事的。赵洁的技术一贯不错,但赵洁是纯粹的南边人啊,对于北方面食,说不上是一窍不通,但也真好不到哪去。第一次看大姐和面,擀面条的时候,整小我都看呆了。那么大一张面皮,是如何擀成圆形的?
“这就行了?”中间的春芽瞪着眼睛看。
“哎!不能如许啊!”赵洁也没筹算占别人便宜啊,批示着王端,本技艺里也拎着几条鱼,就往刚才的几小我那追去。
把大蒜爆香后,赵洁把焯好的鱼肠,鱼肚儿倒出来一起煸炒,等鱼肠已经开端有些焦黄,才下了姜丝和料酒一起爆炒。
“从速的吧,呆那干吗啊!”赵洁多少能了解俩孩子的坐立不安,干脆就号召出去帮手。
“春生去仓房里给我找点玉米面出来,早晨好贴饼子!”赵洁派活派的洁净利落。
赵洁听了春生的话,脸上呈现一抹可疑的红晕。“春生!有本领你给我返来!”
水煮鱼是必须的,就王端和孙大爷那俩货就能吃一盆。赵洁拿了一条足足有五斤的大鱼,切了鱼片,腌好,筹算等会做水煮鱼的。又连着劈开五个大鱼头,筹算三个做剁椒鱼头,两个做鱼头豆腐汤。看还分了一些半斤多小鱼,赵洁也没放过,细细的剖洁净,去了鱼鳞,筹算做贴饼子的酱闷鱼。
“咳咳!咱进屋说行不?”王端这下了解孙大爷为啥老咳咳他了,公然有点有碍观瞻啊。
“小姨我也来了!”春芽的脑袋也呈现在厨房门口。
赵洁顺手把锅盖盖上,又抽了根柴火出来,让鱼肚鱼肠都小火咕嘟着,等汁都收好,这道菜就该出锅了。
“那大师把鱼肠子也给我吧!”赵洁还是塞了好几条鱼出去,为了让这些人能收下,又开端喊别的。
把大姐留下陪二柱说话,赵洁躲进了厨房,王端带着孙大爷和一群死缠着本身爹不肯走的娃回了本身屋,这段时候也出了很多事,总得留点时候给他们两口儿不是!