第六十二章:更上一层楼[第1页/共2页]
小六话没有说下去,在坐的都是人精,她能想到,别人也都能想到。
“奶奶你和娘另有大姐二姐,你们四个要辛苦一些,家里存货未几,你们有空就要做存货放着,早上要天不亮就要起,提早把粥和一些吃食做好。爷爷和爹你们要出去收买食材,返来后要帮着奶奶她们。四姐你卖力收钱找钱,三姐、五姐和我卖力洗刷碗筷。小七你就带好小八,如果偶然候帮奶奶他们摘菜当然最好。最后一点,大师谁有空就帮一下忙的,要矫捷多变,但是要量力而行。”
赵家小吃放开业第一天,场面可为热烈。大师看着那些向来没有吃过的食品,没人敢第一个动手来点。
“爷爷你找人看看,那边能不能开个窗口?我们能够在厨房里的那边支一个架子。专门放客人要的吃食,让客人自已端。”小六又细细说了起来,她的意义是想仿照宿世快餐店运营形式。
大师一听,这体例好啊!到时能省很多事。这个如许说一下,阿谁那样说一下,一下中午候畴昔了。
别人一看县令大人都吃了,另有甚么好怕的,两间屋里一时坐满了人。
老爷子比小六想的还全面,又说了一些要重视的事项,就要带着小六和她大姐回家去了。
小六看大师都到齐后,开口说道:“明天上午大师都辛苦了,开首三天难,等过几天我们都谙练就好了。上面我安排一下,我会报到每一小我名字和他们要卖力的事情。有定见我但愿大师都提出来,王二你们四个能够还不风俗,今后我会常开如许的集会。”
最后一家人筹议让她大姐白日在家看家,就不要去铺里了,小六和跟着她爷爷下午归去。
小六看了他们四人一眼,接着说道:“你们能够还不风俗如许的糊口,不过如许集会还会常开。你们另有那里不风俗,有甚么建议设法都能够提出来,我们大师一起想体例。集大师之所长,让我们赵家小吃铺更上一层楼。所为大师好才是真的好,我讲的这一些事理,想必你们都明白,上面开端点名。”
散会后,小六和她奶奶说到,家里也不能丢下人手。每天下午她和爷爷、五姐归去住。家里做饭有她和五姐就行,爷爷能够在边上帮手。等铺子做起来后,在把人手提出来。到时家里那十亩不到的地,也要收庄稼了。
“好了,你们另有甚么设法都能够提出来。后院里有六间空房间,东边住三间别离是爷爷奶奶和爹娘住,另有一间是王二和张正。东厢两间你们也看到了,男左女右,那是沐浴的处所。西厢那间和铺子墙连在一起的处所,我筹办让爷爷开了一个窗口。今后要甚么从那台子递出来就行,台子上必然也要洁净,这事我没提早想到。”
小六奶奶仓猝做了一个大锅菜,一家人才有口热饭吃。这时谁也没在乎这菜好不好吃,能有吃的就算不错了,从早上忙到中午,百口人都累的脱力了。
小六看着大师赶紧说道:“我另有一事要说,院里的那口井,你们几个小的不要站在那边,掉下去就不是好玩的事了。爹,你去买几口缸返来,就放在那洗碗和洗菜区中间,在打一个井盖子,没事打过水后把井盖上。另有厨房那两口小水缸内里的水,每天都要换新水的,过夜水要倒掉,水缸要勤洗刷,我们是做吃食必然要洁净卫生。”