第一十八章 精贵吃食[第1页/共2页]
林月向来不吃肥肉,之前的风俗都是把肥肉榨了油,现在赵二虎和四哥小的较着都是喜好吃肥肉的,以是林月只把肥肉先下过炒的微黄出油便把瘦肉一起倒出来炒香了,然后再放水焖一会熟了加了盐便起锅,至于猪肺则是用油炒了放汤,起锅的时候加盐又撒了点姜末和胡椒。
一顿饭吃下来,林月想着赵二虎和几个小的中午都没吃好晚餐特地多做了,成果饭菜还是被吃的精光,连粒米饭都没留下,赵二虎一个劲的夸奖林月做的好吃,几个小的摸着吃的圆滚滚的肚子一脸附和,就连喜好跟林月找茬作对的二郎也没吭声,明显是默许了爹爹和兄弟的说法,不得不承认这个女人做的饭菜确切好吃,或许爹爹把这个女人娶返来也没有设想的那么糟糕。
“这个我记不得了,大抵是之前会的,想着便做了,也不晓得成不成。”林月想了想故作苍茫的说道,内心吐槽不过是包个包子也成不过传的秘技了,无怪乎无数穿越女在当代混的风生水起,不过她今后还是谨慎点好,谨慎驶得万年船,连赵二虎这个村夫都能看出题目来,如果碰上个夺目一点的可就露馅了,别到时候把她当作要妖怪给烧了,这里的人对神神鬼鬼的东西可都是相称畏敬和忌讳的。
除了包子和肉,昨儿买的布匹,赵二虎和林月筹议了裁出两身做衣服细棉布料子,另又装了五斤面粉一同带畴昔,这也算是相称丰富的见面礼了,赵二虎前两次结婚都没拿这么多,本来他和老宅那边的干系也不好,出于孝道过得去就行了,
惦记取要去拜见公婆,林月第二天一大早就醒了,天赋蒙蒙亮,看赵二虎还在睡,林月不想吵醒他轻手重脚的穿了衣服出房间来到厨房,翻开锅盖用手戳了戳放在内里的面团,发酵的恰好。
包子配粥和咸菜是典范搭配,林月先煮了粥才把包子蒸上,没有蒸笼只要张竹篾,包子一次蒸不了这么多,林月便分红两次,先把早上要吃的蒸好,剩下的恰好用饭的时候蒸了,走的时候出锅带上。
林月昨儿发了两斤面粉,包包子的馅料只用了一斤猪肉,是以馅料包完了发好的面另有多,林月想了想在碗柜里取了芝麻和糖,将剩下的面团做了几个形状分歧的糖包子,等做完林月数了一下肉包糖包加在一起一共有三十五个,留下十五个自家吃,别的二十个恰好凑个整数等会装了一起给公婆带去。
白日从集市上买了很多东西,晚餐天然是丰厚的,除了香喷喷的米饭另有猪肉和猪肺汤,本来赵二虎要做菜的,被林月打发和面去了,她吃过赵二虎做的饭菜味道实在普通,底子不讲究好吃不好吃,就是放水焖熟了,以是才决定本身脱手。
上午买了那么多肉不满是用来自家吃,明日要去拜见公婆送礼的赵二虎已经切了两斤肥肉别的放好,剩下的就都任由林月分派,肥肉多瘦肉少一起林月约莫切了半斤出来,这时候的半斤可有八两,炒出来满满的一碗。
林月先前想着给家里几个小的做包子吃的,包子铺卖的贵,实在本钱不高,用料顶多花到非常之二三,靠的是独门方剂赢利,不过当代没有发酵粉那玩意,发酵的时候要长早晨吃必定来不及,还是比及明天早上,想到明天上午还要去拜见公公婆婆,第一次拜见礼是少不了的,这时候包子在这时算是精贵吃食,用来送礼显得面子,便多调了些面粉筹办明日多做一些。