第二百一十五章 建木屋(三)[第1页/共2页]
“大爹么,你带两小我去借几张桌子,和椅子返来吧”李清俄然想起甚么似的说道。
五花肉改刀切块,李清拿出一些白糖,倒进锅里熬化上色,插手五花肉爆炒,最后再弄一些稀释灵泉水闷上——红烧肉!
“没啥事儿,帮我烧火,会吧?”李清漫不经心的说。
他还觉得有甚么大不了的事情呢!成果让他杀鱼!
最后一口锅,李清把兔肉也剁成块,然后加花椒生姜大葱倒进锅里汆水。
李清一怔,得,烈叔还是这性子。
这个时候多说甚么都无益,时候长了就好。
拿出几个蒸笼洗洁净,李清把下午泡好的干鱼改刀切块,用盘子一条一条的装了起来。
总不能让别人蹲在地上用饭吧?
这倒是费事了很多。
这时候李云也已经措置好了鱼,端进了厨房。
“大爹么,我来做饭,放心吧你就”李清笑笑,涓滴没有方才喘气都喘不过来的模样。
李清站在院子里揣摩了一下,出去把正在干活的李沽叫到了院子里。
“三口锅一起烧,我等着用呢,麻溜的”李清回过甚催促道。
“想不想再挨一下打?”李杨氏抬起手,做势要打,威胁到。
“……会”李沽沉默半响,后点点头。
蒸的干鱼李清选的是草鱼,草鱼刺少,两三斤重的一条,每两条草鱼切块装成一盘,加上葱姜蒜和一些白酒,随后放进蒸笼里蒸了起来——蒸干鱼!
随后趁着余暇,让李沽看着火,跑了出去。
趁便看了一下屋子,公然人多力量大,屋子的大抵的布局已经成了,就差盖瓦、做门、和把内里隔开了。
嘿,要真到了当时候,才叫难堪呢。
“云子,你去帮清娃子杀鱼,快点去”一句话把事情交代清楚,把李云往李清面前一堆,回身就走了。
行,只要会烧火就行。
公鸡用一样的手腕爆香,加水闷煮一会儿后,李清又插手一些芋头,和公鸡一同闷煮——芋头烧鸡。
“…哼!”李江立即用双手捂住脑袋,跑进厨房拿刀去了。
长得比较结实,小麦色的肤色,健壮的身材。
“嗯”李云话未几,干活却一点也不含混。
大不了等会儿他在中间多多帮手就好了。
“哦,行”李清不是没有看到李沽的模样,但没有多说甚么。
“清娃子,今晚是你做饭还是?”李杨氏回过甚看着李清。
把鱼放在菜板中间,李清挺佩服李云的。
在鸡、野兔、五花肉汆水的时候,李清把生姜八角陈皮花椒辣椒拿出来,摆在了菜板上。
“噗”李清一时没忍住,笑了。
“堂哥,甚么事?”李沽擦擦头上的汗水,迷惑的问。
暗自惊奇,没想到李云这个五大三粗的男人还挺细心的。
最后还迷惑的问了一句。
“堂哥,烧几口锅啊?”李沽俄然想起甚么似的问道。
并且大小种类甚么的和他交代的几近没有辨别。(未完待续。)
“堂哥,我估计着差未几了,就把火弄小了点”见李清出去,李沽立马站起来汇报。
“爹么,你干吗打我啊”李江转头抱怨了一声。
李清进了厨房才瞥见,李杨氏等人早就把馒头和窝头蒸好了。
花椒下锅,葱姜蒜爆香,豆瓣酱和八角放出来炒香,插手兔肉,翻炒几下插手少量的盐巴,插手稀释了的灵泉水,盖上锅盖—红烧兔肉。