第66章 酒楼开张[第1页/共4页]

胖丫微微一笑，指着一楼大堂端坐着的三舅四舅，点头道：“当然是真的，我这麻辣烫秘方比凉皮还好吃，大师想加盟，就去问我娘舅们，他们会给大师讲授详细事项。”

三舅妈郭氏已经写信给了娘家人，叫他们在故乡筹办开个麻辣烫铺子。因为是亲家，加盟费就省了，锅底料也只收一半用度，每份二百五十文钱。

有了这项鼓励轨制，多劳多得，大师伙都摩拳擦掌跃跃欲试起来。大娘舅第二天就回城，运营自家铺子，拉加盟分店。

大红的绸缎绑在招牌上，二楼伸出的竹竿挑了足足一千响的鞭炮，王家人换了新衣，喜气洋洋的插手语嫣楼的开张典礼。

“喝！小女人！好大的口气！”那富商冲胖丫拱拱手，“我走南闯北这么多年，还没见哪个厨子有这么大的口气。”

提到厨艺，胖丫有绝对的自傲，她是环球顶尖的厨子，当然能够轻松吊打这个烹调程度掉队的当代的任何一个厨子。

“放心吧，我已经给家人交代过了，没人敢动王家的买卖。”曾遥头也不抬。

曾遥放下书，开端当真的思虑这个题目。用饭，确切是个大题目啊！再找个厨娘当然也能够，但是谁也烧不出胖丫如许的技术，这么个极品厨子，曾遥真是舍不得。

“你老看我干吗？我脸上有灶灰？”胖丫昂首盯着曾遥，这家伙今个如何老看本身？

胖丫减配很有效果，本来的衣裳都胖了一圈，王珍给她赶制改衣，这会胖丫感觉本身腰是腰，屁股是屁股，脸瘦下来了，五官分较着得清秀很多，很有一番神韵。

开张头一天，并不正式卖吃的，胖丫提早亲身做了好些小点心，由伴计们端着给大伙吃，全当是自助餐。语嫣楼的目标群体是富人，并不是浅显的街坊，但是口碑是极其首要的。胖丫亲手的做的点心，说句实话，比御厨差不了。

“啊？”在场各位都对这独特的体例吃了一惊。有个南边来的富商笑道：“小女人，开饭店哪有你如许开的？不但没有菜单，还不让人点菜。”

最后大师伙商定好了，麻辣烫铺子的加盟费十两银子。谁拉来的客户，谁就分八成，剩下两成归胖丫。

胖丫的语嫣楼开张期近，伴计们已经雇好了，只是得练习。这些胖人插不上手，胖丫亲身培训了几天，总算能拿的脱手。还得给他们订做同一的礼服，琐事多的一堆一堆的。幸亏语嫣楼这边有李捕头看着，开张一系列事都不消胖丫操心。

签了条约，就意味着要交集盟费。语嫣楼头一天开张，虽一盘菜没卖出，但推行麻辣烫铺子非常胜利，收益不菲。

胡管事掀了帘子从后院出去，白了曾遥一眼，小声嘀咕：“如何我做饭的时候少爷这不吃那不吃，换胖女人做菜就成了随便，这报酬也差忒多了。”

“好！小女人对我脾气！”富商哈哈大笑，对身边一个胖胖的老板道：“老徐，我今个就在语嫣楼定一桌，请你尝尝这天下第一的厨子的技术。”

“你要如她做的那般好吃，我也甚么都吃。”曾遥的声音重新顶上飘下来，胡大叔缩了缩脑袋。

“我的厨艺。”胖丫环顾四周，莞尔一笑，脸上放出自傲的光彩：“天下第一。”

加盟的分店必必要在总店王家人处买锅底料，每份锅底料五百文钱，并且规定必须日日用新料，不成用前日的锅底隔夜再卖。每份锅底钱，也是五五分账，胖丫得五成，谁拉的客户谁就得剩下五成。而麻辣烫锅底的本钱很低，比起五百文钱几近能够忽视不计，以是规定谁拉的买卖就由谁出。