第19章 张氏食肆[第2页/共3页]
“你、偷我的秘方!”胖丫瞪着四婶,忽地明白了为啥老四家俄然要把张二接走了,本来是因为张二帮着偷了做凉皮的秘方!
房钱统共花了二两银子,再加上野生钱、采买质料,估摸要花四两银子。这铺子本来就是个小吃店,里头桌椅还留着,略微清算一下便能用,后厨灶台甚么都有。
连续三天,胖丫都没回村,留在镇上忙活开铺子的事。三娘舅寻了间合适的铺子,临街,约莫一间房的宽度,进深半间屋,里头不大,能摆五张桌子。那铺子的店主是三娘舅熟谙的,谈好了代价,每月房钱五百文,押一付三。
提到那老混帐,胖丫气就不打一出来,胖丫娘还不晓得张二逛窑子的事呢,如果晓得了,还不得给气着。胖丫只得道:“这几日同四婶湾湾混在一处,好着呢。”
哟,这地界另有人玩开业免费试吃!
张湾跟着帮腔,道:“就是,胖丫姐,你咋能把二伯扔家里不管呢。”
“快了,也就这四五日。”胖丫道,“就在茶马街那酥饼铺的隔壁,四婶,我家另有事,先走了。”
这味道、跟本身做的一样……胖丫抬开端,见四婶皮笑肉不笑的瞅着本身,道:“哟,胖丫啊,这么巧,你也开店呢。啧啧,来四婶店里捧恭维呗,我们家的这秘制凉皮可好吃了!”
胖丫点点头,瞧劈面那酒楼,三层高,装修的非常标致,一看就特别初级。
胖丫叹了口气,借着月光瞅着她这便宜娘。王氏模样实在是不错的,瓜子脸大眼睛,年青时应当挺拔气的,可惜胖丫像爹,没遗传到她娘的清秀。
“你娘舅咋说?”胖丫娘道。
“哟,说话谨慎点,谨慎闪了舌头。”四婶翻了个白眼,道:“这清楚是我娘家给我留的秘方,咋就成了你的了。四婶我看你小孩子家家分歧你计算,胖丫,我们家的凉皮一文钱两碗,便宜实惠,常来吃哟!”
胖丫娘哦了一声,胖丫道:“娘,你多在这养,家里的事你不消操心。大夫说伤筋动骨一百天,你就别焦急回村了。再说我顿时要来镇上开小吃铺了,转头我也搬过来跟娘住。”
小宅在三娘舅的镖局背面两条街上,本来是王家老宅,处所不大,四四方方一个院落。王家二老去了以后,兄弟几个凑钱将老宅翻修,常日空着无人住,胖丫娘返来便被三娘舅安排住在老宅,拨了个小丫环去服侍着。
胖丫急着归去查地契,仓促忙忙走了。
胖丫去四叔家走了一趟,刚进门就被张二劈脸盖脸一通骂:“你又去哪浪了!你爹我腿脚不便利,你就把我往家一扔,人就跑了?你个小牲口,眼里另有没有我这个爹!要不是湾湾,我早就活活饿死了!”
过了会,几个穿戴整齐的跑堂小哥从楼里走出来,大嗓门呼喊着:“各位街坊各位邻里,我们‘张氏食肆’今个开业大吉,免费试吃,请各位捧恭维!接下来请我们的老板张四爷点炮!”
归正卖麻辣烫支口锅就行了,摆几张桌椅当个路边摊都成,人再多了站着都能吃。
没了帮手,胖丫本身提了柴刀去砍了两颗竹子抗回家,坐在院子里劈竹子削竹签,削了两天竹签,弄了好几大把。胖丫起了个大早,将竹签装进篓子里,背着篓子上集市去,采买了麻辣烫汤锅所需求的各种调味料和药材,背了满满一篓子,先回了王家老宅,将调味料洗濯晒在院子里,而后去小吃店瞧。