第七十八章 ：桂花小摊[第3页/共4页]

梨花嫂奇道：“鸭血粉丝汤？粉丝也就罢了，鸭血？那玩意能吃吗？味道能好吗？直接浇进粉丝汤里吗？”

等她们回到店里，梨花嫂与何秀枝都在柜台那儿等着呢，这时候不是饭口儿，店里人还没未几，只零零散星坐了五六桌。梨花嫂一见桑榆返来就从速使了个眼色问道：“如何样，我没看错吧？是桂花那死娘儿们不？”

陶满仓这小子还真是说话算话,从桑榆开业第二日开端,就每天来报到,每次都赶在早市开街前,带着三五个不等的半大小子火伴。每次只点一碗汤，要最便宜的烤馍，然后就开端用免费的汤水“宴客”。

梨花嫂道：“能行，如何不可？大不了咱早点打烊，然后谨慎流派。”

桑榆笑道：“当然不是了。这鸭血是让它结成块后，再切片，往里放的。并且还要配上鸭胗、鸭肠、鸭肝，另有油豆腐、葱姜丝、芫荽等。算了，说也说不清，明儿个我试着做做。这个新菜品做起来还挺费事的，用料也稍贵，我们得卖十五文一大碗，但推出小碗装的，十文钱一碗。”

桑榆看大师拿了点吃的吃着，才开口道：“咱开业这就满一个月了，得把账盘一盘，再定定今后的章程。俗话说的好，人无远虑必有近忧，我们租了这片地盘，那是按年租的，不是只租一个夏季。那么我们夏天里该卖点甚么呢？咱现在的小吃都是热汤热水的，夏季里吃着过瘾，夏天里吃着就是享福了。我的意义是卖凉茶、冷饮、凉粉、凉拌面之类的。像甜碗子、雪花酪、冰粥、酸梅汤甚么的。这就触及到一个题目，需求寻觅天然冰窖，或者本身开冰窖，窖藏冰块。我有这么个设法，是因为本年总跟着南山往山里钻，找到过几个岩洞，感觉能储冰，只是山里运出来，这路途悠远难走了些。并且我也不晓得官府允不答应官方开冰窖，以是提出来跟大师议议。”

梨花嫂与何秀枝接过药酒来，刚抿了一口，梨花嫂就用眼神催促着桑榆快说。桑榆笑道：“嫂子你就是性子急。放心吧，桂花那小吃摊儿过未几久没甚么买卖了，客人们还会返来的。”

季连水利落道：“那行，我俩就先去忙这事儿，那店里就辛苦你们仨了。不过夜里如果我们过不来，就你们女人带着孩子，能行吗？”

季南山却不放心，对季连水道：“咱俩还是轮班返来住镇上。”

她们烤馍的炉子做的不大，也跟桑榆店里一样，兼卖烤红薯，小黄妞裹着大棉大氅坐炉子边给把守着。桂花嫂把守大锅，加柴烧火，给客人盛汤放调料。摊位前放了一个能坐十来人的大长桌，两边放了长板凳，春山媳妇给客人上汤，撤碗，洗碗，清算桌子。

桑榆也忍俊不由道：“这哪儿跟哪儿啊？我们但是干闲事儿！”停了停桑榆又道，“说到闲事，嫂子，我早晨有事儿跟大伙儿筹议，咱今儿个早点儿打烊吧。”

桑榆对劲道：“让鸭血结块需求个小诀窍，实在可简朴。但只要保密做的好，别人就没法学。你瞧好吧，二嫂。”

桑榆接话道：“这个倒不怕，就算她想跟着学，那合适藏冰的岩洞可不是那么好找那么常见的。南山你们就大风雅方去做，也不消瞒着人，我估计你俩要想本身干这活儿很够呛，实在不可就雇几个壮劳力帮手取冰甚么的。”