第121章 干锅兔肉[第2页/共3页]

比来外出汇集白时都会尽量多捎带一些野菜返来，多做一些盐菜，只要不时的给隔断氛围的石坛里添水，一年半载都不会坏的。

之前用石锅怕炸裂了，现在有了陶罐，他能浅浅的华侈一下。

回到山洞先吃了面包窑里烤着的肉干，解了一些饿意后，直接在火上架了两个陶罐。

以是他只筹办了两样配菜。

他曾经还在基地的时候做过，他晓得。

洞里能做干锅的配菜洗濯备齐，切碎的肉块在打猎队快返来前腌制，还炖了一锅肉汤，他乃至把明天兽人们送来的藤筐里的肥肉全数炼化了，获得了半陶罐的荤油。

两只长耳兽切成的肉块很多，只是炸熟都花了好些时候。

他洞里统统的兽皮都是其他的兽送的，固然他已经不缺了，但是长耳兽的兽皮他也是要的。

此次白时做的时候加了辣粉，味道轻而易举的就占有了大部分的嗅觉。

肉块干香油润，泥果绵软，鲜笋脆嫩，麻辣鲜香在它们身上表现的淋漓尽致，再配上逸散的香味，味觉和嗅觉同时占有上峰，不分高低。

“好诶！”小黑熊坐在本身的矮木凳上喝彩。

今晚他要做在书上看到过的干锅。长耳兽肉质细嫩，做出来味道必定不差，至于泥果他还没吃过炸的，想尝尝。

现在烧制的这批陶器里另有一些白时的陶盘、陶缸、陶坛，前次他没有占多少的位置。

小黑熊明天亲手栽下的甜泥果，茎杆脆生生的直立着，叶片随风摇摆。

“明天不烤，哥哥做一个没吃过的。”白时返来就从石锅底下的火堆引了火，陶罐里的油垂垂温热。

剥完皮后，用陶刀开膛破肚，将长耳兽的内脏都取出来。

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前两天栽种的蒜没有任何的委靡，绿的油亮。

这几天白时看到的部落里的兽都是来去仓促，肩上不是扛着肉块就是挑着藤筐，他明天的收成混在此中毫不起眼。

也不消下山去找寻泥土，之前另有没用完的。

二十来个空心树槽，白时栽种的不算稠密，还是只占了不到半数。

“泥果一向都是好吃的。”白时不附和他这句话。

别说小黑熊忍不住，白时也忍不住。

如果他没有看过那些书，现在的他必定也是此中的一个，乃至比他们更忙，哪还会看获得其他的兽在做些甚么。

颠末两道晾晒的盐菜会落空大部分的水分，只剩下小小的一团，他明天做的那些还不敷装满洞里的陶缸。

之前鞣制的长耳兽兽皮他前不久看过一次，兽皮有在变软，但是还不到洗濯兽皮的时候。

领完肉块和果肉糊糊后，兴冲冲的带着小黑熊回到山洞。

两碗蕨粉略微垫了一点肚子后，捞起煮熟的粉条，放了点盐，放点明天剩下的荤油，就这么吃到了半饱。

“哥哥，泥果变好吃了！”小黑熊的声音很大，舌头一点没被烫到。

之前他弄的四五十只风干的长耳兽和竹鸡还在洞口两边挂着。因为每天都有充足的鲜肉块，以是他还没动过。

小黑熊顿时谨慎放下怀里的木盆，趴守到陶盘中间。

炸的时候白时就很重视的察看陶罐，虽说陶罐比石锅耐热些，但是终归不是铁的，他不能完整放心。

白时晓得忙起来就顾不了中间的小黑熊，以是将下午熬制荤油的油渣给了他。