第107章 雨季前做腊肉[第1页/共4页]
远远看着是有石亭的神韵了,到时候架上木头,铺上石瓦,就真的是一个简朴的石亭。
他的白盐看来也不敷,归正他已经做了一批纯盐的腊肉,加点的其他的调料也行。
他急着去看看调料的烘干的如何样了,因而简朴的清算后,拎着留好的肉块去到了陶窑。
他底子不担忧角野的气力,能够角野独一的忧?就是猎物太多不好一向带着。
他们相互共同,两锅白盐很快就用完了。
白时也跟着去看了一次。
之前只重视着肉块的事,没重视到这个效力实在太低了。
絮云阿姆和虎远、山月已经到了,身边的木桶里已经装了一个底。
白时的眉头皱的紧紧的,重石首级看的有些焦心,“白时幼崽,没盐了就不放盐,直接用烟熏。”
因而带着兽去寻了一些带树杈的木棍,返来后挖坑埋进地里,把四周的泥土踩紧实,木棍不会闲逛,两端都埋上,上面横放一根木棍在两个树杈里。
挂上了肉块,白时也没急着燃烧熏制,而是等着风吹日晒,再晾干。
白盐用完了,才弄返来的调料也没有烘干,白时又不被答应去撕肉块,只能无所事事的去到兽崽堆里镇静的玩耍。
肉块措置完成后,重石首级带着步队走了,去策应角野,不然他真的怕打到的猎物拖慢了他们速率。
抹盐的肉块都被放到地上,中间垫了两层,最上面的一层是制止肉块粘上泥巴的带叶枝条,第二层是没抹过盐的肉块。
时候还早,重石首级没急着带着兽分开,而是一起来帮着他们撕肉块。
他全然忘了青木部落只要盐石,没有白盐,前次的互换还是角野劝着他才换了这么多的盐石,不然明天能够只能拿的出来一锅白盐。
“加了以后,一样涂抹在肉块上,只是和昨晚吃到的腊肉的味道有些不一样,我是如许的想的,但是不必然会好吃。”
絮云阿姆帮着卸肉块后,就一向在等着白时。
白时惊奇的看畴昔,如何会有这么多?他之前看到的完整的短牙兽崽子都在那了。
实在事情没有他想的那样庞大,纯粹就是大祭司烤的肉块不好吃罢了,部落里总有那么几个不善于烤肉的,大祭司就是此中之一。
白时难堪的看着他,“重石首级,白盐不敷,熏出来的腊肉必定没有昨晚的好吃。”
除了他们,另有好几个兽也在磨。
此次没有角野给他烤肉,他也没有本身脱手,其他兽人烤好的肉块就会往他们这递。
只如果合适的坡度处,都做了一个草棚。
但是他只是在书上看到过有如许的做法,他都不晓得是甚么味道,书上连个味道的描述都没有,他有点下不了决计。
短牙兽的肉块实在是还是好吃,白时就留了一部分做另一种熏制。
埋木棍做草棚费了很多的时候,放在最外层的肉块大要已经收缩,水汽略干,能够挂到草棚上了。
不过白时也没问,只私心觉得是大祭司的特权。
如许做出来也不需求用藤条捆绑,兽人们几下就做好了。
“絮云阿姆,有没有其他的石锅,白盐要炒热后才气抹到肉块上,另有这些肉块太大了,得弄小一些,就跟打猎队的兽领到的肉块一样大。”
白时看了半天,只能想体例在白盐里加上其他的调料,比如辣粉、麻粉一类的。