第65章 吃宴席[第2页/共2页]
虽说鸡婆子村没有太多人家,但是吃席都是一家子去的,以是光做花卷就做了几百个,刘婶子家的白面都用完了。
此时刘婶子也进了屋子,“阿娟这丫头,你娘染了风寒,你还过来。”
而后她又和乔纾纾灌了血肠下了锅,这空地又拌起了刚过了凉水的灰灰菜,拌着拌着,乔姝姝眼睛一亮。
“那,那好吧,给你你试一试,但如果实在不可吃不了,你也别感觉可惜,扔了就是。”
“那鸡肉和猪肉要如何做呢?” 乔姝姝感觉,这猪肉和鸡肉必定很多加配菜,不然如何都是不敷的。
“是啊,本来昨日也是要来的,但是我娘染了风寒,我就没过来。”
说做就做,乔姝姝剐了猪皮,把猪皮上的油都剐的干清干净,然后又切好,放到锅里煮了起来。
乔姝姝见状,转移了话题。“乳母,喜酒拉来了吗?”
乔姝姝点了点头,这菜的含肉量要拿捏好,她正在揣摩着如何做,院子里就传来了猪的嚎叫。
刘婶子倒好了水,盖上了缸盖子,转过身来笑着说:“这大师伙儿都是如许的,纾纾你忘啦,你过宴席的时候,秦家第一道菜也是灰灰菜啊。”
阿娟笑了笑,没说话。
来了的人都先坐在院子里等,院子里摆了桌椅,都是去镇上租的,比及巳时末才会开席。
两人都回以笑容,乔姝姝说道:“好,你看着也就十五六,叫我们姐姐就好了,你也是来帮手的吧?”
完了他就筹算把猪血给倒了,毕竟爱吃这东西的人很少,但他却被乔姝姝给拦住了。
乔姝姝看到了刘婶子眼里的心疼,但她却毕竟没说甚么,毕竟比起红花这么好的一个媳妇儿,这些也算不得甚么。
这会儿猪还没有死透,但是猪血已经接了大半盆子,赵子松把猪血抬到堂屋,烧了黄纸和木香,又点了三炷香,但愿神灵和列祖列宗保佑,来年能够红红火火。
“我晒了干萝卜,只要内里多少有些肉,就已经算是大席了。”
“纾纾,我想到了一个凉菜。” “甚么呀?” “猪皮冻啊。” “嗯嗯嗯,做做做,我想吃。” “好,给你开小灶,不过不能多吃,不然不敷了。”
这女人固然面孔普通,但长得还算有些清秀,并且人很热忱。瞥见乔姝姝二人出去,笑着打号召。“两位姐姐好,我实在不晓得如何称呼你们,就都叫姐姐了,我实在分不清姝姝纾纾的,我不识字。”
不过这大夏季的,坐在院子里实在冻人,这会儿人也来的差未几了,刘婶子便说先把花卷热上让大师伙吃。