第八十三章 酱牛肉[第1页/共2页]
做好酱牛肉以后,又煮了一锅稀饭,早上张小雪筹办做煎饼果子吃,恰好能够喝着稀饭。
“哎呀!雪儿mm,你做的甚么这么香?”
做好的酱牛肉切生长条,待会儿做好煎饼果子时,再卷上酱牛肉,煎饼果子的口感就更棒了。
“哎,这就来了。”瘦子从速答复道,起家时也没忘了,又往嘴里塞了一块酱牛肉。
张小雪想了一下,便决定烙几张油饼,给他们三人当路上吃的干粮。
一口下去,牛肉鲜香嫩滑,好吃的张小雪几乎咬到本身的舌头,真是太好吃了,忍不住多吃了几块。
张小雪一看竟然是瘦子,就笑呵呵的对他开口说道。
“仆人,牧场品级不敷,还不能进级窝棚。”管家小金失职的答复道。
张小雪给他拿了一双筷子,把筷子递到瘦子的手里,把盛牛肉的盆子往他身边放了一下,让他本身脱手,如许他想吃多少便能够本身来了,这么好吃的牛肉,张小雪估计他吃一口必定不敷。
起床洗漱好以后,张小雪来到厨房里。想到牧场堆栈里有牛肉了,就取出两份牛肉来,呵呵,一块儿牛肉看模样应当是1000克。这两块牛肉就是4斤,张小雪把它们做成了酱牛肉。
看到张小雪做的这些,燕王他们对张小雪非常感激,对张小雪自是一番感激。
张小雪在烙油饼的时候,张母她们也都起床啦,张母来到厨房里,看到本身勤奋的女儿,早餐都做的好好的了,特别的欣喜。
吃早餐时,大师又对煎饼果子这类新的吃食赞不断口,对张小雪的厨艺也真是佩服的很,特别是瘦子,那真的是不想走了。
把煎饼果子做好以后,张小雪又和面烙了很多的油饼,筹办给燕王他们三人路被骗干粮吃。
吃过早餐,燕王三人向张小雪他们告别,张小雪从农场的堆栈里取出了两份生果,放到了燕王他们的马车里,并且把烙好的油饼用一块洁净的棉布包好和酱牛肉也放到了内里。
“胖哥太客气了,这不算甚么费事,我给你们烙几张油饼吧,把这酱牛肉也给你们带上好路上吃。”
大哥元广也已经起床,他本身先仓促吃了早餐,就赶着牛车去了镇上铁匠铺。
“一大早刚起来,就被你做的饭给勾出馋虫来了,嘿嘿,是得先尝尝。”瘦子笑的眼睛都看不到了。
张母想着本身一小我磨粮食糊糊必定不可,待会儿让两个儿子也要磨粮食糊糊才行,不然可跟不上30多小我摊煎饼所用。
临走时张小雪又叮嘱元广,再定做20个摊煎饼的鏊子,明天看了报名的人数都有80多小我啦,所性再订做20个鏊子,多雇20小我摊煎饼,先用50小我吧,归正摊的煎饼,越多越好,不愁卖不出去。
张母也没有闲着,她把泡好的粮食搬到小水磨中间,筹办开端磨粮食糊糊了,明天还要雇30多小我来摊煎饼呢,需求把泡好的粮食全数磨好,这但是个大工程。
张小雪取了一些面粉,添水搅成面糊糊。用摊煎饼用的鏊子做的,薄薄的面饼上面打了两个鸡蛋,摊匀后翻了个面儿,抹上了调好的辣酱,再撒上芝麻、葱花碎、香菜碎,把切好的酱牛肉也放到上面,再加上炸好的面片,像叠被子一样,把果子叠起来就做好了,家里的人多,张小雪做了很多的煎饼果子。