第010章 大刀阔斧(三)[第2页/共2页]
“师兄,你可曾想过为何食味园的买卖一日不如一日吗?为何好久都没有富商或者大官来食味园用膳了吗?”
“凝儿,此话虽对,但是酒楼大抵不异,即便是要有特性也唯有在菜色高低工夫。但是这些我曾也尝试过,烧菜不过乎煎炸炒煮蒸,何况大师用的食材也都没有太大的不同,即便是味有分歧,没有人上门也是无人晓得的啊。”柳乐山皱着眉一脸忧?的说道。
简凝交代完以后便起家走出了大堂,向前面的凝香院而去。
柳乐山在一边听的也是一愣一愣的,完整没有反应过来,见简凝的话说完了,上面的人不竭的小声群情着,柳乐山才回过神来。
“凝儿,食味园在二楼也是设有雅间的啊?”柳乐山不明白,食味园的二楼明显就有雅间供应,为何简凝还会这么说。
大师一想确切如此,便也不再踌躇,一个个的上前摁了指模。完成了这些以后,简凝才开端真正的说出本身的整改打算。
“为了不再出柴头和柱子他们那样的人,更加了让食味园更具向心力,只要大家都在乎食味园的收益,才气让食味园获得更大的好处。”
凝香院中,简凝和柳乐山坐在院子里的石桌旁,四下空无一人。
“凝儿想说甚么?”柳乐山不明白为何这个时候,简凝会跟本身说这些。
其实在这一年中,他也为此做了很多的尽力,但是每一次见效都甚微,新菜色方才出来的时候还会有很多的人点,但是一段时候今后,点的人也未几了,再加上本身的厨艺到底不如师父,研讨出来的菜也不能跟食味园本来的招牌菜相媲美。
简凝将纸上的内容大抵讲了一遍,让那些不识字看不懂的左券的人也大抵晓得现在的环境。简凝的话从刚开端说就引发了世人的惊奇,重新到尾统统人都是持着思疑的目光看着简凝。
“为何?莫非不是因为食味园的菜没有新意,他们每天山珍海味,口味高吗?”
看出柳乐山的沉默,简凝持续道:“他们这些人最在乎的是一个面子,食味园的菜固然贫乏新意,但是味道确切没得说的。那么吸引不了他们就证明题目不在菜上。”
“师兄,你可曾想过,若你是他们,会情愿带着朋友客人在闹哄哄的大堂里,和布衣一起用膳吗?”
“你们现在遵循本身的事情重新站一下位,也好让我晓得你们都是做甚么事情的。”
柳乐山沉默了,他一心都扑在厨房,一心向着如何让菜做的更好来挽复买卖,却向来未曾想过简凝说的题目。
柳乐山看简凝走了,让剩下的人先各自散去,该做甚么做甚么,本身则跟着简凝而去。