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第96章 同知大人做火锅[第1页/共2页]

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“这就行了?”

牛羊肉片切好,葱段姜片齐备,辣椒、麻椒到位,至于其他的菜蔬,豆腐、土豆、藕片、蘑菇、莴笋等等,在林岚的那双巧手当中,早就筹办出来了。

时候不长,一道道饭菜端了上来,不得不说,林岚的技术还是非常的不错,林月山为官廉洁,家里常日也就两个丫环、两个男仆,常日里做饭,都是林岚与娘亲亲身脱手,一道道菜肴,称得上色香味俱全了。

朱杰的筷子狠狠的敲在舒信琛的手背上,悄悄喝道。

“说的甚么话?”

舒信琛撇撇嘴,答道:“大人,就您这个技术,真的能够比林蜜斯还好?我如何就那么不信赖呢……”

火锅,这就是朱杰刚才闪过的哪一道灵光,都城当中,有的是达官权贵,豪商富商,只要本身开个酒楼,将这个环球无双的火锅以上,天底下,那银子还不大把大把的来?固然火锅,自古就有,但是,真正的近代火锅的昌隆但是从清朝中叶才开端的,全都城为之倾倒的火锅,想要俘虏这个年代的人的味觉,那还不是手到擒来?

朱杰笑道:“嗯,好,信琛,去把几个弟兄都叫出去吧,那坛子酒上来,大师一起吃!岚儿,做的够不敷?”

朱杰沉声道:“那里来的那么多的讲究?岚儿,把酒菜撤下去,重新做,这回用清油,不要猪肉,改用牛羊肉,简朴做几样就行,不消这么多花腔,能填饱肚子就成!实在不成,就给我直接炖一锅羊肉出来!”

林岚小嘴一撅,略略有些不满,答道:“大哥,人家但是辛辛苦苦才做出来的……”

舒信琛踌躇道。

舒信琛趴到了朱杰的耳朵中间,低声道:“老迈,这几个弟兄但是回回,他们有忌讳的,这林蜜斯的饭菜,差未几都是猪肉,如何让他们吃?”

朱杰看看肉片已经变色,一股鲜香从中迸收回来,先夹起两片放入蘸猜中,说道:“来,岚儿,尝一尝,如果不好吃的话,算我认输……”

“哈哈,岚儿,这一次,不消你下厨了,我亲身下厨,先让你们尝尝我的技术!厨房在哪边,带我去!”

朱杰心头一跳,恍然大悟,赶紧站了起来,惭声道:“几位兄弟,是我忽视了,岚儿,将饭菜撤下去吧,几位弟兄不便操纵这些饭菜……”

田弘遇的府邸,豪华至极,即便是被朝廷抄没,此中另有很多东西,没有收走,厨房当中,各式的佐料与食材一应俱全!

“信琛,哥几个,坐啊,一起吃!”

朱杰笑道:“我是君子吗?我是将军,才不做道貌岸然的君子呢,走吧,当初服侍恩师的时候,我但是没少玩弄吃的,明天让你们吃一道向来没有尝过的饭菜!信琛,你跟哥几个先做着,一会弄好了,我在叫你们!”

“岚儿,给我筹办食材:黄牛瘦肉、山羊肉、生菜、豆腐、大葱、青蒜苗、清油、芝麻酱、辣椒、姜末、花椒、精盐、豆鼓、黄酒、牛油、牛肉汤、莴笋、蘑菇、菠菜、大蒜、韭花酱、豆腐乳……”

“如何了?坐下啊……”

这个年代都已经是明末端,不管是花生、土豆,还是玉米、辣椒,都已经传入了中国,百般的佐料,绝对是不会少的,以本身把握的知识,做顿火锅,还不是手到擒来?

林岚嫣然一笑,答道:“大哥,放心吧,每小我都有份的,我去叮咛他们上酒菜……”

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