第九十九章 牡丹宴(8)[第2页/共3页]
“好吧,那我就咀嚼一下吧。”说完内侍别离将两盘中的东西夹了一些分被放在小碟子里,端到了皇上的跟前。
皇后被皇上的行动也弄懵了,一句话不说的呆愣在一边。
“皇上,王御厨既然能说出这道菜,必定晓得这道菜的食谱和做法,不如我们让他来讲一下。”皇后不想让皇上在人前失礼,以是将王御厨推了出来。
王御厨来到御前,起首将手中的菜谱递了上去。
“常蜜斯的菜做的也不错,看来平时也下了工夫了。不过明天得冠的是李蜜斯。”皇上咀嚼完常阮雯的菜以后,给出了如许的评价。
若楠做好了菜,在小宫女端上来的水盘里洗了洗手,将挽起的袖子放下,恭敬温馨的站到了一边。
“鱼香肉丝?”若楠不自感觉说出了声。
“不错真是不错,酸辣适口,非常下饭的一道菜。”皇上先尝了尝若楠做的菜,非常对劲。
皇后看完以后,脸上现出了然的神情,但是看向若楠的目光也更奇特了。
小公公瞥见若楠如此客气跟本身说话,也很吃惊,受宠若惊的从速烧火。
王御厨遵循皇后的叮咛下去筹办了,不一会儿就有宫中内侍抬上了两副锅灶,同时统统做菜能够要用到的质料都被抬了上来。若楠看着那满满一桌子的质料,眼睛都瞪圆了。
若楠将厨房筹办好的红色围裙围在腰间,袖子高高挽起,暴露了一节白藕似的手臂,披垂的长发被若楠三下五除二拧成了麻花辫垂在脑后。现在的若楠乍一看,就一厨房帮手的小丫头,要有多朴实就有多朴实。
若楠走到灶台边,看着那口大锅忧愁了,这么大,本身可颠不起来。
另一边,常大蜜斯也忙得热火朝天。在宫女的帮忙下,鲍鱼,海参,等贵重食材被一一筹办伏贴,随后烧火,放油,炒制,装盘,最后一样被端到了天子的跟前。
“李蜜斯,该你选了。”慕兰御冷不丁的出声。
“猎奇特,你打哪看出我不敢了?只是乍听到这么陌生的菜名,有些猎奇罢了。比就比试,谁怕谁啊?”若楠的冲劲儿也上来了,浑身披发着不伏输的气味。
“主料需求胡萝卜,洋葱,柿子椒,猪肉里脊,黑木耳,配料需求辣椒豆豉酱,番茄酱,葱姜蒜,花椒,水淀粉,鸡蛋,酱油,盐等。”若楠一边在脑筋里想着,手上一边拿。
“感谢你了。”若楠找齐了统统的质料,内心很欢畅,高兴的向王御厨伸谢。
“皇后言之有理,既然是他出的题目,由他来评判自是公允。”皇上也明白了皇后的意义,也就顺着皇后的话今后说了。
若楠遵循本身之前做鱼香肉丝的步调,先把里脊肉,萝卜,青椒,洋葱,黑木耳切成细丝备用,然后葱姜切末备用,随后拿了两个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,随后将肉丝放进筹办好的蛋清里,搅拌均匀,然后放到一边备用。
“王御厨,平时我们厨房里如果做酸甜口味的菜,利用甚么酱料?”若楠发明这个朝代仿佛没有西红柿,也就没有番茄酱,得需求找到替代品。