第三十六章 分肉[第2页/共3页]
等在王家把面粉都筛好,天就已经黑下来了。
羊肉村民们遍及都不对劲,以是沈云芳实打实的分到了六斤多的羊肉,暗里里又和不喜好吃羊肉的人家换了点羊排和羊杂。
回到家后,想着明天就要去县里了,还不晓得那边是个甚么前提,她得先给本身筹办点吃的。以是她当天早晨就用家里的大铁锅蒸了两锅两和面的馒头,一锅八个大馒头,留两个本身早晨吃,剩下的都让她放空间里了。
“哎,嫂子。”沈云芳和来人打了声号召,然后才和王大娘说了下此行的目标,“大娘,眼瞅着过年了,我忘了把小麦磨成面粉了,咋办啊。”
沈云芳回家就开端揣摩家里的这些东西如何办。
另有家里的土豆白菜地瓜甚么的,她就拿了差未几一个月的量,剩下的还是放到地窖里。
走的时候,沈云芳除了蹭了顿饱饭以外,她还花了三块钱买了整副猪下水和四个猪蹄,这些都不是值钱的东西,也没有几小我喜好吃的,第一个是清算不好有味,再一个是现在的人都缺油水,要吃也是吃肥肉,以是沈云芳说想买猪下水,沈大娘到是欣然同意了,最后还附赠了两根大骨头。
在大师怜悯的眼神下,沈业清略显沉痛的点了点头,最后给沈云芳割了猪身上最好的五花三层肉,一副猪下水,还做主多给了她两个猪蹄,一个猪尾巴。
“云芳来了。”王大娘坐在炕上,看排闼出去的是云芳这丫头就号召了一声,“哎,你这是背的啥?”她看到了云芳身后的袋子了。
一个个放血后,把死透了的野鸡放到热水里褪毛,褪洁净了就开膛破肚取内脏,都弄洁净了后直接扔到空间里一个洁净的箩筐里。
鸡都捆好等着拎到大娘家,炕上的咸菜坛子则用家里独一的一床大炕被包起来,等着二堂哥来接她的时候一起带到县里去。
“背这来干啥?”王大娘有些弄不明白。
右手握着鸡冠和鸡翅膀,左手几下子把野鸡脖子上的毛拔掉,右手一用力,把鸡脖子挺了出来,拿起菜刀,一刀下去堵截了气管食道和血管,拿了家里的碗接鸡血,直到没有血流出以后,这才把手里的野鸡扔到了院子里,让它本身扑腾去。
腊月二十七,上午出产队杀猪杀羊,按公分分,两只大肥猪,肉加起来有三百斤,猪下水、猪蹄这些都不算。六头羊,都不太肥,连骨头带肉的一共也就三百五十斤摆布。
看着几个大男人按着一头大肥猪,白刀子进红刀子出,她一点都不怕,反而在内心深思开了,来岁她要看看能不能在山里在养两端猪,如许本身是卖还是吃都本身很多。嗯,记下记下,来岁很多种点地瓜给猪当口粮。
当分肉的时候,有村民对于沈云芳一个小女人能买六斤肉有些微词。
时候定在腊月二十八去县城,到那边以后起码要住一个月才气返来。
她到屋里换了身衣服,然后在堂屋烧了一锅热水,这才撸胳膊挽袖子的去西屋抓野鸡去了。
“也没啥不赶趟的,我现在就跟云芳去磨面,摊点黑,咋也能弄完。”大栓媳妇是敏捷人,拎起地上的袋子,就号召云芳走人。
“小麦。”沈云芳把袋子放到了地上。
第二天腊月二十六,沈大伯