第67章 小试手脚[第2页/共3页]
紫苏想起钱掌柜上的那几道菜,脸上生起一抹淡淡的笑。想来,钱掌柜偶然间真的帮了她的忙。不管正宗不正宗,这几道菜必然已经在镇里开枝散叶,吃过正宗的会来柴老板这,没吃过的则是吃到哪家便是哪家!而谁都会说,他家是最正宗的,这个时候就看谁能再次推陈出新!
柴老板先看了李大叔,顿了顿道:“老李,你的人为我也筹算给你涨涨了。”
两人走了出去,老板娘按例去了前堂,紫苏蹲在院里持续洗碗,见秀兰数番恋慕的看过来,便笑了道:“如何了,秀兰姐?”
“好孩子,谢甚么啊,今后这新衣裳啊新金饰的会越来越多的。”
柴老板又看向秀兰,“秀兰,你是我们的亲侄女,姑爹也不会苛待了你,你便一两银子一年的人为,如何样?”
当然,因为芙蓉镇地处大夏西北边,长年湿寒,此地人多数都爱吃辣。是以她拟的菜谱也是多方向川系。
麻辣水煮兔、茄汁鲢鱼、三鲜汤、肉沫炒萝卜缨、豆花鱼片、水煮牛肉、爆炒肥肠、口水鸡、回锅肉、麻婆豆腐、家常豆腐、鱼香肉丝、西湖醋鱼、东坡肉、扬州狮子头、蚂蚁上树、糖醋排骨、蒜泥青菜。
李大叔愣了愣,稍倾想起蔡婆子的事,赶紧孔殷的道:“老板,我连我那浑家我都没说,我固然在家做过几次,但都是我一小我偷偷做的。”
“老李啊,你等下再走。”
紫苏抱了老板娘粗粗的膀子,笑眯眯的道:“乳母,我们出去吧,指不定又来客人了。”
“哎。”
“赶走了?”紫苏犹疑的看了秀兰,炒了就炒了如何就赶跑了呢?
一天忙了下来,打烊后,紫苏和秀兰忙着洒扫清算桌子,柴老板则在柜台后算着一天的帐,李大叔洗洗洁净后,帮了几把手,正待走,却被柴老板给喊住了。
“紫苏。”身后响起老板娘的声音,紫苏站起家,拿了一侧的帕子擦了擦手,迎上前,“乳母,您喊我?”
“闺女,你看还缺甚么?”
紫苏笑着动了脱手腕,好久不写羊毫字,这一写果然有感觉有点累,固然纸上的字不似宿世看起来那么端方沉稳,但幸亏也没有不堪入目,算是拿得脱手。
紫苏由不得便抹了把汗,这几道菜实在技术含量不高,但要烧得好吃倒是有难度的。她之以是能做得隧道那是拜她是个讲究口腹之欲的人,宿世,吃甚么都要吃到最正宗的,为此不吝跑遍全部城的街头巷尾,就为了寻到正宗的口味。吃得好了,还会死磨硬缠厨师学个几招,再回到家里步步实际,到了最后虽说比不上那些大旅店,但普通的小饭店厨师甚么的还真就不如她。
“缺甚么,你说,乳母早晨就给你补齐来。”
紫苏看着如释重负的李大叔,由不得便笑了笑。这李大叔可真是个实诚人,要晓得,就凭着他现在的技术,只要离了柴老板这店里,立即便会有很多人去请他。
紫苏笑了笑,没有接话。
紫苏笑了转头对老板娘道:“乳母,还缺点东西。”
“哎。”
“行,行!”李大叔头点的鸡啄米一样。
李大叔先是一怔,续而是便咧了嘴嘿嘿的笑了起来。
“笃笃”拍门声响