第三十七章 谈成（上）[第2页/共3页]

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林小桥有些焦急的说道：“如果我能把他们烧成菜哩？并且是味儿很好的菜，那你们酒楼也不要吗？”

看着桌上一道道色香味儿俱全的菜，周掌柜二人早已等不及，纷繁下筷咀嚼。周掌柜越吃越讶异，没想到这小女人竟然能做出如此甘旨儿的菜肴，看着少爷也是一副吃得停不了嘴儿的模样儿。他的内心已经悄悄盘算主张儿，买下菜方，只是……这代价方面他得好好想想。

周掌柜看了看阿谁油纸包里头一颗颗圆润饱满的果子，晓得那就是这几天镇上卖的比较火的福果儿。固然林小桥的买卖没有那么火，这福果儿的名誉，也只是方才打响儿，但是周掌柜作为如此大的酒楼的掌柜，必定是要耳听八方，这镇上的统统几近都逃不过他的耳目。他取了一颗放到嘴里嚼嚼，味儿确切不错儿，莫非这小女人是想把这福果儿卖到他们酒楼来？这可就不可了，酒楼但是个用饭喝酒的处所，这东西只能算是个消遣儿。因而想了想，开口说道：“这是福果儿吧，味道儿确切不错，但是你们要想把它拿到酒楼来卖可就不可了，这只能算作是零嘴儿，放在我们酒楼卖是分歧适的。林女人，你们还是到别处尝尝吧。”说着就抱拳一副送客的模样儿。

林小桥瞧着桌上二人均是大快朵颐的模样儿，内心总算松了一口气儿。方才在后厨，这些菜几近都是她在掌勺，自个儿那小身板能把这些菜一道一道儿的烧出来，真是实属不易啊，之前她也很严峻自个儿做的菜能不能入得了他们二人的眼。

第二道，便是前次在李家吃过，世人均说好吃的“板栗烧肉”。因为调味料齐备，此次板栗烧肉，远比前次的味儿纯粹，上回吃的只能算是“农家版板栗烧肉”，信赖这回儿味道更胜之前。这道菜，则是先把五花肉切块过水，锅内倒油烧热，插手葱姜，八角，花椒煸香，放入五花肉翻炒均匀，插手老酒儿去腥，酱油入色。倒入充足热水，没过锅里的五花肉，大火煮开以后，小火持续煮至两刻钟的时候，插手剥好的板栗，持续煮上一刻钟让板栗入味儿，插手白糖儿，翻炒均匀，再加少量盐便可出锅。林小桥觉着此菜儿胜在味儿全，口感好。

厨房里头，鸡鸭鱼肉都有，另有各种调味料儿也很多。因而林小桥就和李二虎二人开端脱手清算了起来，林小桥筹算先做上六道菜儿尝尝看。

两人很快就吃完了桌上的菜儿，此时一个小伴计又端着个盆子，林小桥晓得是她的汤“板栗玉米排骨汤”也上来了。因而劝着二人说道：“公子，周掌柜，方才吃了那么些菜儿腻吧，来喝上一碗儿福果儿玉米骨头汤尝尝，这汤味儿倍好，也最是解腻儿。”说着就帮他们每人盛上一碗儿汤。

第三道，山药板栗菜丸子，板栗泥加上山药丁和叶子菜，丸子异化了三种分歧的口感儿，绵滑，清爽，弹糯。在上面撒上些细细的白糖儿，光看那一个个的白绿丸子就很养眼儿。如果想吃咸的，也能够加些盐等调味料搓成丸子，用油微煎，味儿也很香咧。

周掌柜是个标准的买卖人，他看到林小桥一脸儿笃定的模样儿，眼睛一亮，他们酒楼固然是镇上第一酒楼，但是酒楼菜式多是传播下来的老菜式，很没有新意，如果这个小女人真能把这些福果儿做成甘旨的菜肴，那对酒楼来讲买卖必定能够更上一层楼。