第三十六章 识字[第1页/共2页]

“慧儿，我和你小姑做啥？”三婶周氏过来帮手，晓得家里人多，李慧一个小孩子忙不过来，每次都要达人来帮手，不过都是听李慧批示。

“谨慎点儿，别烧了，好不好吃。”周氏看着儿子狼吞虎咽的模样，忍不住提示。

“就是啊，三嫂，我还要跟慧儿多学几招呢，我这认字不可，就认几个简朴的就行，但是我要多学几道菜的，也不晓得整天哪来的那么多花腔。”小姑李快意接话，到了待嫁的春秋，她固然害臊，但还是想要有几样拿的脱手的技术的，比来老是跟着李慧做饭，感受技术见长，就是学字不可，就不是阿谁料，不过庄户人家，也不要求女人识字，能做家务会女红就好。

先在锅里抹上薄薄的一层油，火不能太大，要不轻易糊，油七分热的时候舀一勺面糊，顺着锅底均匀的摊开，在用铲子抹得厚薄均匀，等饼牢固形状今后，打上一个鸡蛋，薄薄的摊开，等差未几熟的时候谨慎的把饼翻个个儿，让两边都开上金黄色的花儿。然后葱香四溢，金黄标致的鸡蛋饼就出锅了。

“没题目，就是如许，我们先歇息一会儿，让面醒一会儿。”

“惠儿，你看这行不可？”周氏拿不定主张，让李慧把关。

李慧明天筹办给大师*蛋饼，之前也没有做过，实在做法很简朴，就是把白面搅成面糊，放上少量的盐，撒上葱花，放那醒一会儿，如许做出来的饼比较量道。

实在很简朴的做法，李快意和周氏看了没几遍就会了，只除了前几个有点糊了。

实在也就是当代的家常饭，可每次家里人都吃的津津有味，也难怪，在这个物质贫乏的年代，白面馒头都是可贵一见的甘旨了，更何况李慧做饭又是油又是鸡蛋另有肉的，必定是盛宴了。

今后今后李慧就担负起家里几个小孩子学习的重担了，当代孩子三岁都上幼儿园了，教诲要从娃娃抓起，李玉荣和李玉斌还好点，最小的李玉华就不可了，只能靠哄得，李慧每次都用美食作引诱，家里几个孩子为了好吃的，学习热忱空前高涨。

“三婶，我给他们做好吃的又不费啥事，用的都是家里有的东西，再说了，现在家里也不像之前一样吃都吃不饱，也没有精力去弄这些花腔。我但是励志要把弟弟们都养的白白胖胖的。”李慧晓得三婶固然嘴上抱怨，但内心是很欢畅的。

等周氏和李快意谙练以后，李慧就只卖力烧火了，摊饼也是体力活，固然熬炼很多，可力量还是完善，她就只卖力批示了。

“都是你给他们惯得，你看看，现在家里人都成馋猫了。”三婶周氏看着儿子馋猫的模样，像李慧抱怨道。

而李家村本年度过了最是繁忙但又最满足的季候，转眼间，茵陈已不能再挖了，伴跟着春雨的灌溉，茵陈和野草一样猖獗的长高，抽梃，成了杂草，药铺也停止了茵陈的收买，只要少部分人还在挖蒲公英，可收成也没有那么大了。

“好了，不会少了你的好吃的。”自从家里的小孩子都开端学字以后，李慧就成了家里人包含书院的李玉锦、李玉程等恋慕妒忌的工具，明显是一样的学习，为甚么就李慧学的快，根基上练个两三遍就会了。

落日西下，最后的朝霞拉长人们归家的身影，走到李大河家的门口，李家人就闻到了了自家飘来的香味。李青山忍不住哈哈大笑：“慧儿这丫头准是又做好吃的了，走吧，从速的，我们又有口福啦。。。。。。”