第五百一十八章 赤火的神秘食材[第1页/共3页]
芝麻捣碎、用水冲去其皮后炒干,熬化的白糖与胶饴异化……
“而他的敌手,便是在预选赛a组获得了史无前例的满分第一名!‘美食帝国的君临者’赤火!”
固然,看上去还没有前次和美作昴食戟时候的和面伎俩富丽,但是熟行才气看懂此中的门道!
赤火此次出场的时候,喝彩声也不弱于塔克米,并且听得出绝大部分都是男生……哦,另有最出众的,天然是来自极星寮的亲朋团了!
“刚才……那看上去有点像面粉的东西里加了起码等量的番薯粉对吧?我没有看错、记错吧?”安西光义凝重地说道。
“他还差得远,绘里奈和薙爱丽丝年纪也还小,不消考虑这些。”薙切仙左卫门对付道。
只见,赤火的放在了摒挡台上的食材,主如果各种果仁,另有巧克力、椰子、香蕉、番茄、吐司……另有番薯粉和花生酱?
只见,赤火将番薯粉与奥秘食材异化后,加水和成了近似面团的东西,以后取出了两只擀面杖,双手各持其一以后,抡动着令这块特别的特别面团,一点点的变长、变薄起来……
能够看到塔克米的食材,主如果低筋面粉、鸡蛋、奶油、糖,另有柠檬和柠檬橄榄油,以及杏仁另有榛仁。
而评委们更存眷的,天然是被初赛的五位评委,给出了满分的赤火。
当然,另有一点值得重视的是,赤火剥核桃的时候美满是用手搓……
赤火看到塔克米直接将“柠檬橄榄油”摆在了摒挡台上时,不由得微微挑了挑眉,暗道看来塔克米公然也有进步。
椰肉取出切丝后与杏仁混在了一起……
“上面将是决定入围半决赛名额的最后一场!起首退场的是初赛时b组的第四名,‘味觉地平线的开辟者’塔克米·阿尔迪尼!”
“对了,这么提及来……仿佛的确听人说,明天总帅和这小子一起用饭来着。如何?莫非决定孙半子的人选了?是绘里奈还是爱丽丝?”马场洛夫一副八卦的模样。
“明天刚好听他提到罢了。”薙切仙左卫门对此并不避讳道。
安西光义见状迷惑道:“如果是筹办做月饼的话,那应当是要做五仁月饼?但是那些巧克力、椰汁、香蕉之类的是要做甚么的?另有他决定做哪种月饼皮?拿酥皮、糖皮?从质料上来看都不像啊……”
琦玉和龙二是合作商朝表,固然有着丰富的品鉴经历,但是却只能分出好吃、不好吃,让他们说出食材的口感、味道的长处缺点他们在行,不过在实际的摒挡实际、步调方面就完整不可了!
另有非常显眼的,赤火的摒挡台中,另有一件大型设备,恰是薙切爱丽丝用过的离心机!
薙切仙左卫门却面前一亮道:“没错,你们细心看他的行动,看起来粗暴,但实际上却充满了温和、细致的感受!就像是在跳舞……连络他之前所做的摒挡,或许那道奥秘的食材会是——”
“不过行动还真是快啊,绝大部分的时候,双手都在做着分歧的工序,期间也没有干等着的时候,最可贵的是各个措置步调都没有混乱!”
核桃碎粒上,均匀的裹了一层熔化后重新凝固的松露巧克力……
“不,我也记得是如许,不过那应当不是面粉吧!”马场洛夫也面色诡异。
伴跟着“开端”两个字,赤火与塔克米同时将本身筹办好的食材,从手推车中搬了出来。