第16章 请客吃饭搬家宴[第1页/共2页]

卢靖只拿出来十斤大米，放在厨房，其他的能够随便用。成果谢兰他们统共用了三斤大米摆布，就蒸出来了一大锅饭。先用水把大米煮一下，然后把米捞出来放进大蒸屉里，上面隔着一层松针。

村干部加上每个出产小队的小队长，妇女主任，计分员和赤脚大夫杨二爷，这一桌刚好拼集够了十小我。

大米里放入玉米粒，红薯块搅拌均匀才开端蒸。笼屉很多都是竹制的，上面蒸菜，上面蒸饭。如许蒸出来的米饭吃起来比较干，感受像是干饭。实际上这类饭很软，味道也还不错。

每张桌子上卢靖端出来一个小碟子，内里放着瓜子，花生和一些生果糖。来的村民倒是很自发，一人一把瓜子，花生，每小我分了几粒糖，都揣入口袋里，筹办带回家给孩子们吃。

这边顾翠花也把冬瓜切好了放出来煮丸子的汤内里，很快，一碗碗冬瓜肉丸汤就出锅了。卢靖都要佩服他们的缔造力了，这肉丸子内里统共没有二两肉，汤里连油都没有放，也就取个肉味道罢了。但是看着，闻着都有肉味，很香！

崔红和李莹他们要走的时候，卢靖给他们端了一碗菜。这是手巧的谢兰特地多蒸的出来给卢靖的粉蒸肉。剩下的不到半斤的肉，又被他们切成了薄片。用调料腌制好，沾上了炒好的米磨成的粉。一片片平铺好了，上面垫着南瓜和芋头，这也是她们俩的特长好菜。

剩下一桌坐的都是当天早晨帮牛棚灭火的村民，杨大龙事前警告过，以是只要当家的男人来了，也刚好就来了十一小我，也能勉强坐的下。

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实在如果不是因为早上崔红，李莹老是盯着本身看，卢靖压根就没想着要请知青们。鄙人午的时候，她也终究反应过来了。不然的话，她真的要被从知青步队里除名了。连平时玩的最好的崔红和李莹都要抱怨她宴客不请本身了。

谢兰洗了锅，别的烧了水，水开以后，她把肉末和芋头，红薯淀粉的异化物缓慢的捏成一个个丸子，下在了开水里。等丸子一个个浮上来就把它们捞起来。卢靖都傻了，这白白胖胖肉丸子就算是做好了？

等统统的饭菜和白酒都吃完了，大师开端纷繁和卢靖告别。谢兰和顾翠花心对劲足的提着特地多蒸出来的两份梅菜扣肉，两碗冬瓜丸子汤，扶着喝醉的自家男人回了家。

本来筹办放沙锅的灶眼空着，放上蒸锅刚好。蒸锅蒸笼都是很可贵的，如果不是因为前十来年号令吃大锅饭，村里人都没有处所去买这个东西去。

除了李莹和崔红，知青也来了四五小我。加上预留给谢兰和顾翠花的位置另有卢靖的位置，这一桌十小我算是坐满了。

实在供销社里另有几分钱一包的烟，卢靖也不抽烟，下认识选了比较好的两种罢了。她底子就不晓得，村民们都是本身种一点烟叶。然后要不消废纸卷着抽，要不就利用专门的棉纸卷着抽。很多家庭妇女都会卷烟，还很板正。

杨大龙接过烟，一看这类是两毛钱的。跟卢靖送给本身的那种五毛钱的烟，略微差那么一点。贰内心很欢畅，感觉卢靖是特地送好烟给本身抽。她家里宴客，留下的烟都是差一点！