第二百一十二章不差钱的邹家庄[第1页/共4页]

中间的几小我也赶紧点头。宣称自家也是不差钱的，要求用秫秸换麦面和大米吃。

邹家庄统统如旧，白糖的苦涩味道和羊毛作坊中的织布机声交叉在一起，在邹家庄上空交汇出美好的舞曲。这时却又出多了另一种声音，是庄民们堆积在晒场中登记各家山羊体重的欢笑声。

这些收羊人本来是想收活羊归去本身宰杀。但是邹家对这个要求直接回绝，邹家卖出的羊必须打上印章，活羊和种羊毫不出售。两位直节郎宣布。凡是邹家宰杀的羊都有此印章，如果羊身上没有印章的那便不是邹家出的羊，但愿收羊人能看清印章，以免到时收了病羊和死羊。

跟着两位直节郎一声令下。胡屠户领着几个小门徒，快速的将羊牵参加中，开端挨个宰杀，然后开腔、洗濯。因为山羊体积小，以是不需求分红几块。直接扔到秤上过了磅便盖上邹家的私章，然后贴上一张纸，纸上写着羊龄，公母，体重，并且纸上又盖了另一枚私章。

牛肉：宋朝是少数几个能够宰杀牛肉吃的朝代，只是宰杀的时候需求获得邻居、户长、乡书手另有牙保的同意，在他们的监督下才气够宰杀，但是发卖小牛则是没有任何的要求，只需求通过卖牛的牙保交上一笔契税既可。

邹族长（本来的里正邹玮）和乡书手笼着袖子笑眯眯的看着收羊人把钱交上来，然后邹家人再把各庄户的羊钱交到他们的手中。

邹族长又请他们归去以后和乡邻说一下，邹家庄情愿以秫秸换麦面和稻米，随来随换，收羊人承诺了一声便各自散去了。

邹正业拍了拍额头“这一欢乐，把这事给忘了！大堂哥，五堂哥，我和二哥筹议了一下。想在外庄找几个编席子的妙手趁着农闲时，教着咱庄里的人把秫秸杆都给编成席子，比及来岁开了春，然后扛到宛丘或者各庄各乡去卖，如许庄子里也多了一笔支出。农闲时，大师也都有事情做了。也免得那些人没事做又四周祸害。”

“来岁二三月种羊就开端下小羊羔了，到时还是遵循本年的环境，一家分上几只。”邹正业看着正在空位中清算地上的内脏的庄民们脸上暴露了笑容“来岁我家筹办养些耕牛和黄牛，到时还是遵循养羊的体例分到各家各户去，耕地能够让庄民们无偿利用，外庄人如果借需求出钱。大堂哥，五堂哥，你们看如何样？”

宋徽宗大观年间，因为牛肉卖的过于贵（一斤100文），以是有大臣因担忧利厚导致官方多杀牛，但愿朝廷规定：“凡倒死牛肉，每斤价直（代价）不得过二十文”。天然灭亡的牛肉，每斤只准卖20文以下。

邹家宣布，这一次乃是试宰，比及年前这些山羊便会全数都长到七月龄。到时会大面积的宰杀。那些来收羊的固然可惜此次估计一小我只能收上一只半只的，但是听到邹家的话倒也是放下了心。

槐山羊非常好养，它不吃粮食，除了春夏放养一下，到了秋冬只需求喂点粉碎过后的秫秸杆和麦杆，再喂点窑藏的青菜叶子就行，非常的简朴。平时重视一下羊圈中的洁净，以免山羊抱病。

“好！”邹正业和邹正达一齐点头。

这时邹正达擦动手上的脏东西，一边哼着小曲一边往这里走来。看着他们在群情秫秸的事情，立即开口道：“老三，阿谁席子的事情。你说了没？”