第五章[第3页/共3页]

李梅和刘芸一起清算了桌子，把厨房都弄洁净了，就开端做卤肉了。

“卤肉，那是啥东西？”

另有个把月就过年了，这个时候，不管家里再穷，都是要去镇上采办点过年用的菜和年节礼品的。李梅作为长媳，当仁不让的担起了这个任务。刘芸也想出来看看，就主动请缨出来了。

卤肉不能用大铁锅，刘芸特地把家里用来腌菜的坛子洗洁净了，把肉内里煮着去腥味。

“没事，咱先去看看。”只要有八角那些香料，本身配一下，还是能调制出来的。

“大嫂，我这可不是买着咱家用的，我这是筹办做点东西出来卖。”

跟着肉的香味渐渐的传出来，李梅真的必定，这三弟妹还这有把刷子，她还没有闻过这么香的肉香味呢。

“教我？”李梅明显有些惊奇，这里凡是谁有个拿得出的技术，都藏的跟甚么似的，像刘芸这么风雅的，还真是少见。不过她确切挺欢畅的，笑着点头，“行，可别帮衬着教我，咱给你打打动手就行。”

刘芸也没有多说甚么，她是想拉着百口人都敷裕起来的，但是这刘巧慧和本身不对于，本身也没有需求拿本身的热脸贴人冷屁股的巴上去。再说了，这刘巧慧是个不顶事的，如果做法给她学去了，这镇上的这点子买卖另有啥子好做的，估摸着高翠花也是熟谙到这个事理，才出声禁止了。

把肉从卤水里弄了起来，刘芸又用小火把肉放到锅里炒塘，渐渐的，肉公然变陈红色的了，大要一层有油又有糖，看着就有食欲。