第258章 这个小棉袄漏风[第1页/共3页]

大姐夫也不再看秦淦西炒菜了，去陪他谈天。

秦淦西心想，幸亏及时把鱼胆取掉了，不然这一碗鱼杂会带苦味。

周海燕和秦丽虹、秦丽群都说他是客，让他来做菜，真是很不美意义。

秦丽虹惊奇地问：“淦西弟弟，你能喝这么多吗？”

也是一个吃货，不过这时候吃这些，不消担忧“三高”。

秦淦西只能自告奋勇，问她们喜好甚么口味后，结百口里的调味料和佐料，做一道很简朴的红烧草鱼。

本来，她们平时从没买过整条的鱼，都是加工好的，乃至是大鱼的一部分，就像他明天提来的那块风干鱼，只是一条五十斤重鳊鱼的一部分一样。

秦丽群伸手拉着秦淦西的左手，“立华，我淦西弟弟很短长吧？如果秦伟有他这么好，那我甚么事都能够不做了。”

南海内里不会有鲶鱼，只会有草鱼、鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼之类的。

两个小家伙一人抱着他一条腿，“姥爷”、“姥爷”叫个不断，他笑呵呵地一人抱一下。

开动后，大伯吃了一筷子鱼肉，惊奇地说：“淦西，没想到你炒的菜味道还不错。”

秦淦西笑道：“好不轻易来一趟京都，让大伯、大伯母你们咀嚼一下我的技术。”

他拿来一根筷子，很快把鱼肠翻过来，然后用净水洗洁净，再用开水烫五分钟，滤出冷却。

看到他提来这么多鱼，顿时和他把鱼放到一只大盆里。

起锅烧油，五六成热后放入姜片、蒜段、干辣椒、蒜片爆香，然后放入豆瓣酱，均匀翻炒，待香味浓烈时，把鱼放出来煎，煎到两面焦黄时，插手酱油、水、盐和料酒，然后盖上锅盖炖，待水开后转小火再炖十五分钟。

秦淦西笑道：“二姐也是开打趣的。”

一世人顿时哈哈大笑。

秦淦西把布袋放到地上，翻开给她们看，“还不错吧？”

第三瓶酒也没能开，大伯母只让喝了两瓶，大姐夫二两，秦淦西和大伯平分一斤八两。

大伯母呵呵笑道：“淦西弄来六条大活鱼，我们都不会弄。”

因为有她在，登记的事情也由她代庖了。

秦淦西还是持续炒菜，煮的时候到后，他插手适当的醋，然后再大火炖两分钟收汁，出锅前插手香菜末。

不过鱼是拿返来了，如何弄却成了大题目，她们都不会做，大姐夫也不会。

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她给他们两个弄鱼刺，两个小家伙猛夹鱼杂微风干肉吃。

秦丽群说道：“淦西，过年不去，年后必然会去，你做好筹办就行了。”

“如果我想吃牛肉呢？”

“丽群，你只会给弟弟提这些不公道的要求。淦西别听他的，家里有甚么就吃甚么。我们归去是看爷爷奶奶、叔叔婶婶的，不是为了吃而归去的。”

她们两个回身看来，秦丽群接着哈哈大笑，“弟弟，明天不忙？”

大伯指指她，怒道：“你这个小棉袄，怎能这么漏风？”

秦丽群嘿嘿笑道：“弟弟，明天必然要喝倒我爸。如果不是明天要上班，他但是必然要把大姐夫喝倒的；你二姐夫过来，每次都是躺着归去的。”

明天还是很刚巧，秦淦西快走到大院时，看到秦丽群和一个穿戴绿色衣服的女人，并肩在前面走，便喊了一声。