第126章 每人只能吃一口![第1页/共2页]
这是在夸她,还是在骂她?!
“我筹算做一道冬瓜丸子。这个肉糜是丸子的馅料。”
跟着“嗡嗡嗡”的声音过后,出来了一碗淡红棕色的糊糊,看着有点奇特。
“嗯。”叶娇也不想去理睬她的阴阳怪气,持续低头做菜。
有人胸有成竹,也有民气慌意乱。
叶娇指向刀架,要了最左边的小刀。
几分钟后,最火线的长台子上已经摆好了十份美食。
但是,叶娇并不想惯着她。
之以是说新人,是因为《厨神提拔赛》的选手们年纪都在二十至三十岁之间,对于厨师行业来讲,这个年纪的时妥妥的新手上路。
“好嘞!”正愁没事干的王菊花接到任务,立马就抱起了阿谁大碗,右手快速地用筷子搅拌起来。
节目组给每个灶台都装备了一整套的刀具,从左到右摆放着,足足有十把刀。
“菊姐,搅拌三分钟以上。”
按事理方形是很难均匀地炸出来的,它却恰好每一面的色彩都很均匀,就连最轻易焦黑的边角处都是金黄色。
做好筹办后,她把这些冬瓜块滚了一圈淀粉,就放入油锅内开端炸。
眼力很好的黄正一下子就瞪大了双目:“这是哪个厨师的作品?这技术绝了,多少年没见过火候和时候都能把控得这么好的新人了。”
看来她对食材分量的预估是精确的,统统都正恰好。
叶娇看着本身的佳构,翘起了嘴角。
“菊姐,你把那边的小刀拿给我。”
叶娇低头把保存下来的冬瓜再次切成小块,十乘以十的一大块冬瓜被整齐地分红了9份,两块冬瓜,就是18份。
这丸子看着挺好玩的,并不是球形,而是正正方方的立方体模样。
说话的是个长得白白胖胖的年青人,他短粗的手斧正捏着筷子,筷子尖尖上有一颗金黄色的丸子。
“现在有请我们的主厨们,把本身的作品端到前面的品鉴台。”
几人聊着天,不竭地往右边走去。
两个小时很快就畴昔了。
“喂喂喂!前面的人到底是如何回事?还让不让我们持续咀嚼了?”
冬瓜煎至八分熟,叶娇就把火关上了。
将大碗递给王菊花。
“嗯?”女主持人拉了一下话筒上面长长的电线,本身往这边走近了两步。“我看其别人拿的都是高贵、罕见的食材,为甚么叶主厨拔取最常见的瘦肉?”
接太小刀后,叶娇谙练地挽了个刀花,然后从锅里取出两大块冬瓜,把它们横着切成两半,最前面的硬质部分临时保存,前面的软质部分则是切碎了,放入已经腌制了十几分钟的瘦肉碗里。
女主持人脸上的笑差点没保持住,背着拍照机,狠狠地瞪了眼叶娇,声音也微微冷了一点。
评委们和特邀佳宾都凑了畴昔,开端一一咀嚼。
她这么慢悠悠的做着,也是为了等其别人,免得她做好半天了,其别人还在繁忙中。等她的菜冷了,其别人的菜恰好出锅,如许一冷一热,必定会影响评委们的判定。
女主持人穿戴一身淡粉色的连衣裙,固然五官比较浅显,但是身材实在不错,她也很晓得揭示本身的美,就这么摇摆生姿地拿着话筒凑到叶娇面前。
“你可别吃了!半盘子都被你吃光了。”
“相对于三号,我感觉六号更好,她很有设法,冬瓜做成的甜品别有一番风味。”
冬瓜切好后,王菊花那边搅拌着的瘦肉也已经好了。
“别急别急,让我再吃两口,刚才都没尝出味儿来。”