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第18章 赵家哥嫂加入赚钱队伍帮栗蓉[第1页/共2页]

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“噗!”二牛哈哈笑,“奶,这就是猪肉啊。”

放过气的腊肠,做出来的成品肉质紧实,切面非常标致。

并且因为天冷,洗肠衣就是件儿磋磨人的活儿。

栗蓉教她如何煮好吃:“切片放米饭里边儿焖,跟甜豆一起炒,或者跟玉米粒一起炒,很香的。”

不像现在统统的腊肠肠衣都是猪肠洗洁净刮掉油脂做的,质料实在安康。

栗蓉有上帝视角,晓得不消多久,这十年就会结束,到时候农夫能够有本身的地,买卖不叫“经商”,孩子能够通太高考上大学走出乡村,部分财产国度还支撑......

她不想让本身的孩子像她普通苦,她想让本身的儿子每天吃上肉,喝上麦乳精,坐在课堂里学知识。

栗蓉在中间拥戴:“就是,再过几年大牛都过了上学的年纪了,到时候多少钱都换不来读书机遇的,我们之前从小开端上学,每个年纪学的东西不一样,从一开端的打根本到前面更难的知识,都是循序渐进的,错过了年纪,就掉队别人一大截。”

两个大男人每天把卤肉送出去,再去牢固的点把新奇猪肉带返来,栗蓉跟何杏两小我把肉卤起来,每日如此。

受栗蓉的影响,加上何杏的口袋逐步鼓起来,何杏开端舍得费钱,没有那种抠着省钱的模样,最较着的是改良了老赵家的饮食,让老赵家过上了吃肉吃明白米饭的糊口。

六十块钱能够说是巨款。

卤肉是冷菜,天冷了销量较着降落,颠末沉思,栗蓉决定把卤肉的买卖停息。

话说到这份上,何杏天然不能代替赵家二老回绝他们二儿媳给的孝敬,最后接了过来。

这时候的腊肠全数是真材实料做成的,不像后代一样有野生肠衣,再不济也能够买到现成的肠衣,总之便当之下都是真真假假的东西。

何杏之前跟栗蓉做了一段时候的卤肉赚了些钱,劲儿热乎着,厥后栗蓉说要停息做卤肉买卖时,少了份巨额人为来源,何杏为此还哀痛了段时候。

因为兄弟干系好,两对伉俪现在又是一起干活,以是妯娌俩现在干系好得很,常常一起出门,栗蓉骑着自行车能把何杏带出去。

何杏是个诚恳的人,但并不陈腐,跟栗蓉呆久了,学到了更多东西,两小我干系变得非常和谐。

大江村地理位置好,变凉的天也合适晾腊肠。

把香料遵循必然的比例磨成粉跟猪肉拌在一起腌制,然后往肠衣内里塞,塞好的腊肠用绳索绑出一节一节的形状,用针扎些洞放掉内里的气才挂起来晾晒。

“这如何行,拿来卖的哩,俺不要。”何杏头摆手也摆。

因而就导致了,做腊肠最费事的事情就是洗肠衣。

栗蓉喜好川蜀的腊肠,放了花椒青椒,吃起来咸香麻辣,风味醇厚,让人吃了回味悠长。

既然夏季卖不了冷卤,那就做腊肠卖好了。

赵青杨睨了眼她:“你怎地未几想一会儿,刚才惊骇的是你,现在改口最快也是你。”

她果断地看着自家男人:“大牛都八岁了,还没有去上学,这天搁地里玩,等今后长大了也要他一向在地里干活做农夫吗?”

何杏拧了他胳膊一下:“等开春俺要把大牛二牛送去黉舍读书,俺不管你了。”

在何杏内心,栗蓉不愧是上过学的知识青年,思惟做派都跟她们的不一样,

她明天出来,何杏要上工,不然栗蓉也会把她捎出来一起逛。

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