第35章 看着好漂亮[第2页/共2页]
她要做的甜点有两种,奶油蛋糕和蛋挞。
郁家之以是挑选在室外比赛,当然也是为了吸引别人来看了,棚子四周并无遮挡,也是为了便利前来看旁观比赛的人能看到。
不过总的来讲,还是好吃的,或许她能够不要蛋挞皮,只制作蛋挞芯当作甜点不就得了。
一共十个评委,也就是同一个点心,她需求做出十份。
她身边一起的女人也接着道:“是啊,看着好好吃的模样啊……”
“不晓得,没见过啊……”
以后把冷却好了的一整块蛋糕胚切成十小块,皆是三角形形状。
回到沁香院清算了下仪容,再到偏厅接裴冀返来。
世人七嘴八舌会商着,评委席上的郁无言自也重视到了。
固然他对各种点心质料深有研讨,也一时没看出,那红色绵软状的东西到底是何食材。
除了原色外,她调配了橙黄色,浅绿色和浅紫色三种色彩的奶油,然后在每块蛋糕上都裱了三朵色彩分歧的奶油花。
世人在看到苏漓拿出的红色奶油时都不由猎奇:“那红色的是甚么?”
现场一共有参赛者一百零九位,评委会淘汰掉表面不吸惹人的糕点,份数不定。
跟着铜锣“??”地一声响后,男人接着道:“比赛开端!请各位参赛者开端制作糕点。”
蛋挞的话,蛋挞芯倒是不错,就是蛋挞皮不敷酥脆。
“还是五颜六色的?”
跟着台上中年男人的声声响起,世人开端不慌不忙最后扫尾。
开端遴选选的是糕点的“色”,也就是糕点的外在模样,毕竟不管味道如何,一个糕点摆在那边可否吸惹人,第一点就是它的表面。
苏漓用心做蛋糕,当然没空重视别人对她的存眷,蛋糕胚抹好奶油后,她又拿出用果蔬调了色彩的奶油,给蛋糕面上裱花。
“到底是甚么?”
苏漓看着评委席上两个皆模样漂亮的年青男人,分不清哪个才是郁家至公子,毕竟她确切不熟谙。
然后把蛋糕胚别离装在她自备的精彩瓷碟中,好的糕点第一步当然是要能吸惹人眼了,不管是糕点本身的表面,还是包装它的碟子。
“??!”
昨日她在明月糕点铺看过了,那边的糕点虽种类繁多,不过却并没有奶油或巧克力一类的甜点。
半小时后,只要十八份糕点入围下一关,别的皆被淘汰。
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“此人是谁?你熟谙吗?”一中年男人问向中间一起参赛的老友。
毕竟是甜点,大多是女子和孩子更爱吃,由女子品鉴,倒是更能精确找出最好最受欢迎的甜点。
“各位,离比赛规定时候还剩一刻钟,没做好的参赛者抓紧时候,过了时候没做好的,直接淘汰!”
她先调配好蛋糕胚液,再一起放到蒸笼里蒸。
比赛处地点明月点心铺门前,也就是苏漓前天买过点心的那间铺子。
“看着不像啊,面粉色彩哪有那么光鲜……”
另有两个男评委,传闻此中一个还是郁家至公子,也就是明月点心铺的少店主。
二来也能够趁着这期间把奶油冰一下,口感也会更好。
究竟上,一个时候时候,对制作糕点来讲,已经很余裕了。